Подписаться

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко
Нравится
39
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 5793
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Агар-агар
8 г
Вода
140 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный желток
2 шт.
Сахар-песок
460 г
Мука пшеничная
50 г
Разрыхлитель
5 г
Сливочное масло
160 г
Молоко сгущенное
120 мл
Яичный белок
2 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Маршмэллоу
70 г

Описание рецепта — Торт Птичье молоко:

Невероятно вкусный и нежный торт птичье молоко. Каждый кусочек тает во рту, как нежное облачко. Это идеальное угощение к любому празднику и к семейному чаепитию. Пышный, легкий, ароматный бисквит и воздушное, легкое суфле - это невероятное сочетание. В подробном рецепте приготовления вы сможете с легкостью и без лишних усилий приготовить этот торт на радость себе и своим родным. Главное здесь использовать не желатин, а именно ага-агар, структура суфле тогда получается воздушная, легкая и шелковистая. Готовьте с удовольствием.

Торт Птичье молоко: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,31 г
Жиры 15,12 г
Углеводы 49,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
338
килокалорий
Шаг 1:
Торт Птичье молоко - Шаг 1

Для приготовления торта нам понадобиться: яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель, мука, сливочное масло, сгущенное молоко, вода, агар-агар, зефир маршмеллоу, шоколад.

Шаг 2:
Торт Птичье молоко - Шаг 2
Агар-агар
8 г

В кастрюлю с толстым дном всыпать ага-агар.

Шаг 3:
Торт Птичье молоко - Шаг 3
Вода
140 мл

Агар-агар залить водой и отставить в сторону примерно на час.

231 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Elena RomenskayaИрина ИвЛюдмила ЖидковаRina 🤗Татьяна КузаковаАнна ДемидчикАнна МаксимкинаЛю АлбогачиеваEkaterina SaprykinaАнастасия СуклышкинаPolina MikhailetsYulia PredeinaЕлена ЩукинаЭвелина ИбрагимоваDamina TaramДарья КривоносоваАнечка БондаренкоНаталья СмирноваЗоя ДзуцеваНаталья МокрушенкоAnnet BtDashik TeplyashikОльга СоколоваАнастасия ШубинаМария Громоваvictorious Paw
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.07.2018 09:45:51
добавила рецепт Нежный пирог с Вишенкой
21.07.2018 09:45:14
взяла на заметку рецепт Лосось, запеченный с сыром
21.07.2018 09:45:13
оценила рецепт Лосось, запеченный с сыром
взяла на заметку рецепт Кабачковая пицца
оценила рецепт Кабачковая пицца