Подписаться

Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко
Нравится
37
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 5441
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Агар-агар
8 г
Вода
140 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный желток
2 шт.
Сахар-песок
460 г
Мука пшеничная
50 г
Разрыхлитель
5 г
Сливочное масло
160 г
Молоко сгущенное
120 мл
Яичный белок
2 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Маршмэллоу
70 г

Описание рецепта — Торт Птичье молоко:

Невероятно вкусный и нежный торт птичье молоко. Каждый кусочек тает во рту, как нежное облачко. Это идеальное угощение к любому празднику и к семейному чаепитию. Пышный, легкий, ароматный бисквит и воздушное, легкое суфле - это невероятное сочетание. В подробном рецепте приготовления вы сможете с легкостью и без лишних усилий приготовить этот торт на радость себе и своим родным. Главное здесь использовать не желатин, а именно ага-агар, структура суфле тогда получается воздушная, легкая и шелковистая. Готовьте с удовольствием.

Торт Птичье молоко: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,31 г
Жиры 15,12 г
Углеводы 49,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
338
килокалорий
Шаг 1:
Торт Птичье молоко - Шаг 1

Для приготовления торта нам понадобиться: яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель, мука, сливочное масло, сгущенное молоко, вода, агар-агар, зефир маршмеллоу, шоколад.

Шаг 2:
Торт Птичье молоко - Шаг 2
Агар-агар
8 г

В кастрюлю с толстым дном всыпать ага-агар.

Шаг 3:
Торт Птичье молоко - Шаг 3
Вода
140 мл

Агар-агар залить водой и отставить в сторону примерно на час.

227 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаRina MТатьяна КузаковаАнна ДемидчикАнна МаксимкинаЛю АлбогачиеваEkaterina SaprykinaАнастасия СуклышкинаPolina MikhailetsYulia PredeinaЕлена ЩукинаЭвелина ИбрагимоваDamina TaramДарья КривоносоваАнечка БондаренкоНаталья СмирноваЗоя ДзуцеваНаталья МокрушенкоAnnet BtDashik TeplyashikОльга СоколоваАнастасия ШубинаМария Громоваvictorious PawАня КозубенкоKaterina  40А
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
19.04.2018 15:19:52
взял на заметку рецепт Салат Табуле
19.04.2018 15:18:09
взял на заметку рецепт Салат Табуле
19.04.2018 15:17:26
взял на заметку рецепт Сырники в духовке без муки.
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с зеленым луком