Сладкое печенье на палочке
| Категория | Выпечка |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Вторник, 11 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкое печенье на палочке с миндально-ванильной глазурью и разноцветным дождиком.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 110 г | | 1 ст. |
| 2 шт. | | 1 ч. л. |
| 2,5 ст. | | 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. |
|
Глазурь |
| 60 мл |
|
Кондитерские посыпки |
| 0,5 ст. |
|
Пищевой краситель |
| по вкусу |
Шаг 1:
Взбить масло с сахаром до кремовой массы.
Шаг 2:
Добавить яйца (по одному, взбивая после добавления каждого).
Добавить ванилин. Взбить
Шаг 3:
| 2,5 ст. |
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. |
В другой миске смешать муку, соль и соду.
Добавить мучную смесь в яйца с сахаром. Взбить до однородной массы.
Шаг 4:
Выложить тесто на смазанный лист для выпечки.
Шаг 5:
Выпекать при температуре 190С 10-15 минут, пока тесто не станет золотистым. Проверять готовность зубочисткой.
Полностью охладить.
Разрезать резаком для теста или ножом на печенье любой формы и размера (на ваше усмотрение).
Вдеть в каждое печенье по деревянной палочке для эскимо.
Шаг 6:
|
Глазурь |
| 60 мл |
|
Кондитерские посыпки |
| 0,5 ст. |
|
Пищевой краситель |
| по вкусу |
Положить в теплостойкую миску плитку миндально-ванильной глазури для выпечки и поставить в микроволновую печь, пока не растает. При желании можно добавить 3 капли пищевого красителя любого цвета.
Выложить глазурь ложкой на печенье и украсить разноцветными кондитерскими посыпками.
Подождать, пока глазурь не застынет.
Шаг 7:
Можно подавать.
А можно и не торопиться. Поставьте печенье в морозильную камеру на 1 час, и тогда уже будете подавать печенье-мороженое на палочке!
и 7 нравится
