Подписаться

Домашняя шоколадная паста

Домашняя шоколадная паста
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 682
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лесной орех (фундук)
160 г
Молоко коровье сухое
60 г
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Мёд
40 г
Миндаль
40 г
Молоко коровье
400 мл
Шоколад молочный
150 г  

Описание рецепта — Домашняя шоколадная паста:

.

Домашняя шоколадная паста: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,12 г
Жиры 24,67 г
Углеводы 27,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
355
килокалорий
Шаг 1:
Лесной орех (фундук)
160 г
Молоко коровье сухое
60 г
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Мёд
40 г
Миндаль
40 г
Молоко коровье
400 мл
Шоколад молочный
150 г
. Разогреть духовку до 150 градусов. Обжарить миндаль и фундук в течение 10 минут. Охладить. Потереть лесные орехи между ладонями, чтобы очистить их от шкурок.

Добавить в ковшик молоко, сухое молоко и мед и довести до кипения. Снять с огня.

Положить орехи в блендер и измельчить до пастообразного состояния.

Измельчить молочный и горький щоколад, растопить их на водяной бане или в микроволновой печи на режиме «Разморозка».

Добавить растопленный шоколад в блендер к ореховой пасте, влить туда молочную смесь и быстро взбить до объединения. Протереть смесь через сито (я пропускаю этот момент), разлить по стерилизованным банкам, охладить и убрать в холодильник.

Подавать только после полного охлаждения (до этого смесь будет казаться очень жидкой).

Хранить в холодильнике 1 неделю.
Это стоит попробовать
ОРЕШКИ С ДОМАШНЕЙ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ ОРЕШКИ С ДОМАШНЕЙ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ Клубнично-шоколадная паста Клубнично-шоколадная паста Домашняя Nutella, шоколадная паста-намазка для сладкоежек! Домашняя Nutella, шоколадная паста-намазка для сладкоежек! Шоколадно-ореховая паста Шоколадно-ореховая паста
Макаруны Макаруны Пирожное «Картошка»✨✨✨ Пирожное «Картошка»✨✨✨ Печенье из 3-х ингредиентов за 10 минут Печенье из 3-х ингредиентов за 10 минут Белевская яблочная пастила🍏 Белевская яблочная пастила🍏
и 2 нравится
30 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.09.2020 03:08:11
взяла на заметку рецепт Оладьи из картофельного пюре
21.09.2020 02:50:36
взял на заметку рецепт Рассыпчатый пирог с абрикосами
21.09.2020 02:50:09
взял на заметку рецепт Наггетсы из куриной грудки
оценила рецепт Лимонный пирог
21.09.2020 02:45:52
оценил рецепт Коржи для торта