БЕЗЕ
| Категория | Конфеты и сладости | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Воскресенье, 26 января 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладости
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,71 г Жиры 0,09 г Углеводы 47,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 3 нравится24 добавили себе
31
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 1 ст. |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 1 ст. |
Надо взять:
- 4 холодных белка
- 1 ст сахара
Приготовление:
Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков (чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать.
Приятного аппетита!
- 4 холодных белка
- 1 ст сахара
Приготовление:
Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков (чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать.
Приятного аппетита!
