Подписаться

Ванильные карамельки

Ванильные карамельки
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа 30 минут
30 порций
Просмотров: 2297
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар коричневый
2 ст.
Кукурузный сироп
1 ст.
Сливочное масло
250 г
Молоко сгущенное
400 мл
Ванилин
1 ч. л.  

Описание рецепта — Ванильные карамельки:

Очень простой в исполнении рецепт! Оказывается делать карамельки дома не так сложно, как может показать!:) К чаю, кофе, да и просто деткам полакомится. Лучше любых конфет.

Ванильные карамельки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,55 г
Жиры 19,2 г
Углеводы 29,07 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
292
килокалории
Шаг 1:

Накрываем нашу форму пергаментом или фольгой. Главное, чтоб бумага (фольга) выступала за края и ее можно было потом использовать как “ручки”. Отставляем в сторону.

Шаг 2:
Ванильные карамельки - Шаг 2
Сахар коричневый
2 ст.
Кукурузный сироп
1 ст.
Сливочное масло
250 г
Молоко сгущенное
400 мл
Ванилин
1 ч. л.

Готовим сироп из сахара и кукурузного сиропа. В большой кастрюле смешиваем сахарный сироп и масло. Ставим на средний огонь. Хорошо перемешиваем. Когда масло растает, добавляем сгущенное молоко. Варим смесь в течение получаса хорошо помешивая. Доводим до кипения. Когда карамель немного покипит (1-2 минуты), снимаем с огня и добавляем ванилин. Массу выливаем в подготовленную форму. Ставим карамель охлаждаться в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Шаг 3:
Ванильные карамельки - приготовлениеВанильные карамельки - приготовление

Когда карамель застынет, с помощью отступов бумаги, вынимаем из формы. Затем удаляем бумагу. Разрезаем карамель на полосы, а после - на мелкие кусочки. Заверните каждый квадратик в кусочек пергамента и все! Наши ванильные карамельки готовы:)

Источник: www.mycatholickitchen.com
Это стоит попробовать
Карамельки сердечки Карамельки сердечки Миндаль в сахарной глазури с корицей Миндаль в сахарной глазури с корицей Шоколадные карамельки Шоколадные карамельки Шоколадный ирис с морской солью Шоколадный ирис с морской солью
Медовая карамель по-домашнему Медовая карамель по-домашнему Паста из Нутеллы и ванильного йогурта Паста из Нутеллы и ванильного йогурта Пасхальные бисквитные чупа-чупсы Пасхальные бисквитные чупа-чупсы Клубнично-шоколадная паста Клубнично-шоколадная паста
и 2 нравится
28 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.09.2020 02:22:01
взяла на заметку рецепт Кексы с шоколадной начинкой
26.09.2020 01:41:26
взяла на заметку рецепт ПП - панкейки
21.05.2014 11:50:33
добавила рецепт Кексы с шоколадной начинкой
26.09.2020 00:22:58
взял на заметку рецепт Рассыпчатый пирог с абрикосами