Подписаться

Домашняя начинка Маршмэллоу

Домашняя начинка Маршмэллоу
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
15 порций
Просмотров: 3533
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
1,1 ст.
Вода
0,3 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Ванилин
1 ч. л.
Соль
1 щеп.  

Описание рецепта — Домашняя начинка Маршмэллоу:

Домашняя начинка Маршмэллоу: никакого кукурузного сиропа или красителей, которые добавляют в готовые начинки, продающиеся в магазинах! Это отличная вариант для добавления в любой кекс или, например, в бананово-ореховые пирожные. Можно использовать и как глазурь.

Домашняя начинка Маршмэллоу: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,39 г
Жиры 4,08 г
Углеводы 42,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
226
килокалорий
Шаг 1:
Домашняя начинка Маршмэллоу - приготовлениеДомашняя начинка Маршмэллоу - приготовлениеДомашняя начинка Маршмэллоу - приготовление
Сахар-песок
0,8 ст.
Вода
0,3 ст.

Готовим сахарный сироп:
Поместите сахар и воду и среднюю кастрюлю с высокими бортиками. Не мешайте. Нагрейте на среднем огне до 110 градусов (проверьте кухонным термометром).

Шаг 2:
Домашняя начинка Маршмэллоу - Шаг 2
Яйцо куриное
4 шт.
Ванилин
1 ч. л.
Соль
1 щеп.

Готовим яичную смесь:
Белки, соль и ваниль взбейте миксером до появления пены.

Шаг 3:
Домашняя начинка Маршмэллоу - Шаг 3
Сахар-песок
0,3 ст.

Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать.

Шаг 4:
Домашняя начинка Маршмэллоу - приготовлениеДомашняя начинка Маршмэллоу - приготовление

Влейте сахарный сироп. Снова взбейте.
Начинка готова!

Шаг 5:

Советы:
Держите под рукой миску с горячей водой, чтобы отмыть руки, если на них попадет сахар.
Мойте посуду в горячей воде, чтобы смыть сахар.

Это стоит попробовать
Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой Праздничные цветы из маршмэллоу Праздничные цветы из маршмэллоу Шоколадный фадж с маршмэллоу Шоколадный фадж с маршмэллоу ОРЕШКИ С ДОМАШНЕЙ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ ОРЕШКИ С ДОМАШНЕЙ ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ
Медовая карамель по-домашнему Медовая карамель по-домашнему Сладкие суши Сладкие суши Домашняя карамель Дульче де лече Домашняя карамель Дульче де лече Печенье с воздушным рисом Печенье с воздушным рисом
и 1 нравится
53 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
27.09.2020 23:34:32
взял на заметку рецепт Омлет (по ГОСТу)
27.09.2020 23:19:41
взяла на заметку рецепт Пирог с клубникой в мультиварке
27.09.2020 23:18:58
взяла на заметку рецепт Конфеты Рафаэлло
27.09.2020 23:17:08
взяла на заметку рецепт Холодец из курицы с желатином
27.09.2020 23:16:18
взяла на заметку рецепт Вода Сасси для похудения