Подписаться

Щербет с арахисом

Щербет с арахисом
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
12 порций
Просмотров: 10060
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
3,5 ст.
Арахис
1 ст.
Молоко коровье
1 ст.

Описание рецепта — Щербет с арахисом:

.

Щербет с арахисом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,92 г
Жиры 12,31 г
Углеводы 63,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
364
килокалории
Шаг 1:
Щербет с арахисом - Шаг 1
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
3,5 ст.
Арахис
1 ст.
Молоко коровье
1 ст.
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.
Шаг 2:
Щербет с арахисом - Шаг 2
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
Шаг 3:
Щербет с арахисом - Шаг 3
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.
Шаг 4:
Щербет с арахисом - Шаг 4
Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.
Шаг 5:
Щербет с арахисом - Шаг 5
Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.
Это стоит попробовать
Сладкий попкорн с арахисом и медом Сладкий попкорн с арахисом и медом Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой Крендельки с арахисом, шоколадом, карамелью и нугой Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху Сладкие шоколадные гнёзда на Пасху Арахис в глазури Арахис в глазури
Арахис пралине Арахис пралине Корзиночки с арахисовой пастой Корзиночки с арахисовой пастой Шоколадно-ореховые конфеты Шоколадно-ореховые конфеты Шоколадное печенье Шоколадное печенье
и 10 нравится
165 добавили себе
Комментарии (1)
Очень вкусно! Орехи можно любые добавлять.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.09.2021 10:51:48
взял на заметку рецепт Фаршированный перец
17.09.2021 10:19:21
взяла на заметку рецепт Кабачки с грибами и сыром в духовке
17.09.2021 10:15:40
взяла на заметку рецепт Картофельное пюре с курицей и грибами
17.09.2021 10:08:18
взяла на заметку рецепт Оладушки на кефире