Творожный десерт "Горошек".

Творожный десерт "Горошек".
КатегорияДесерты КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Это очень красиво, вкусно и шоколадно.😋

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,68 г
Жиры 6,11 г
Углеводы 28,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
185
килокалорий
и 12 нравится
103 добавили себе
119
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Творог
300 г
Сметана 20%
400 мл
Сахар-песок
200 г
Желатин
20 г
Какао
4 ст. л.  
Шаг 1:
Творожный десерт "Горошек". - Шаг 1
Творог
300 г
Сметана 20%
400 мл
Сахар-песок
200 г
Желатин
20 г
Какао
4 ст. л.
Замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке в 100 мл воды.
В кухонном комбайне (процессоре) взбиваем творог(желательно домашний), сметану и сахар.
Желатин нагреваем до растворения, слегка охлаждаем (я ставлю на полотенце, смоченное холодной водой), добавляем к творожной смеси, перемешиваем.

Часть смеси (около 100 мл) откладываем в пакет или кулинарный шприц.
В оставшуюся смесь добавляем какао-порошок и ещё раз взбиваем.
Берём любую удобную форму, тарелку, выстилаем пищевой плёнкой и заливаем шоколадную творожную смесь.
И далее ювелирно с помощью шприца (или пакета с отрезанным кончиком) шпигуем белой творожной смесью шоколадную.

Остатками белой смеси (если они остались заливаем десерт и ставим в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.
Готовый десерт переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку.

Украшаем по желанию, я использовала шоколадную стружку.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный Яблочно-творожный десерт Яблочно-творожный десерт Творожный десерт Творожный десерт Творожный десерт с клубникой Творожный десерт с клубникой
Творожный десерт с ежевикой Творожный десерт с ежевикой Творожный десерт с черешней и шоколадом Творожный десерт с черешней и шоколадом Творожный десерт с цедрой апельсина Творожный десерт с цедрой апельсина Десерт творожный Десерт творожный
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 22:13:31
взял на заметку рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 22:13:29
оценил рецепт Салат который не нужно варить😋
28.03.2024 21:52:11
взял на заметку рецепт Гороховый суп с фрикадельками
28.03.2024 21:46:41
взял на заметку рецепт Куриная грудка с овощами