Подписаться

Сэндвич-мороженое

Сэндвич-мороженое
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
12 порций
Просмотров: 2066
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука амарантовая
350 г
Какао
75 г
Сливочное масло
285 г
Сахар ванильный
200 г
Соль
0 ч. л.
Яичный желток
2 шт.
Ванилин
1 ст. л.
Мороженое
1050 г

Описание рецепта — Сэндвич-мороженое:

Очень вкусный летний рецепт!

Сэндвич-мороженое: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,32 г
Жиры 19,46 г
Углеводы 35,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
328
килокалорий
Шаг 1:
Мука амарантовая
350 г
Какао
75 г
Сливочное масло
285 г
Сахар ванильный
200 г
Соль
0 ч. л.
Яичный желток
2 шт.
Ванилин
1 ст. л.
Мороженое
1050 г
Ингредиенты:
Печенье:
Мука – 350 г
Какао-порошок (без сахара) – 75 г
Сливочное масло – 285 г
Сахар – 200 г
Соль - ¾ чайной ложки
Желток – 2 шт
Ванилин – 1 столовая ложка
Начинка:
Мороженое (любой вкус) – 1050 г

Приготовление:
Нагрейте духовку до 175 градусов. 2 противня застелите бумагой для выпечки.
Смешайте муку и какао. В чаше для миксера взбейте масло, сахар и мучную смесь и соль до однородной массы. Добавьте желтки и ванилин, взбейте снова.
Разделите тесто на 2 равные части и каждую раскатайте на доске. Если тесто слишком мягкое, оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник пока оно не станет достаточно твердым для того, чтобы его раскатать (около 30 минут).
Раскатанные пласты нарежьте на прямоугольники (в сумме должно получиться 24). Переложите печенье на противни и выпекайте 16-18 минут (главное чтобы они были твердыми в середине). Остудите.

На противне, на котором выпекалось печенье равномерно распределите мороженое (слегка размягченное), чтобы получился ровный слой.
Поставьте в морозилку, чтобы мороженое затвердело, а затем нарежьте твердое мороженое на 12 ровных частей (используйте 1 печенье для трафарета).
Между двумя одинаковыми печеньями выложите слой мороженого и каждый сэндвич оберните в пищевую пленку (чтобы оно не потеряло форму). Все сэндвичи отправьте в морозилку.
Это стоит попробовать
Мороженое-спагетти Мороженое-спагетти Мороженое с мандарином Мороженое с мандарином Жареное мороженое Жареное мороженое Торт - мороженое Торт - мороженое
Ванильное мороженое с кофейным желе Ванильное мороженое с кофейным желе Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Ванильное мороженое с кунжутно-кленовым сиропом Апельсиновое мороженое Апельсиновое мороженое Жареное мороженое Жареное мороженое
Взяли рецепт на заметку (76)
Светлана МурашоваМарина ТретьякViki TalyzinaНаталья ИвкинаАнна МаксимкинаМарина ЯгодкинаМаргарита ПасековаВасилиса УточкинаЕвгения МимозаТатьяна КосачEkaterina TsigankovaМария СеменишинаАлександра СогринаAlexandra EfimovaИнна ГришинаLudmila BadretdinovaНаталья АфанасенкоАлина КомароваМилана КостенкоНаталья Акимова---------------- ------------------------Римма СукиасянАида МолодцоваВалерия ТруфановаКатя СергееваKaterina  40А
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Кета пряного посола малосольная
12.12.2019 16:36:46
взял на заметку рецепт Бефстроганов
12.12.2019 16:34:34
взял на заметку рецепт Говядина с картошкой🍴
12.12.2019 16:33:40
взял на заметку рецепт Сало Люкс
12.12.2019 16:32:44
взял на заметку рецепт Мясо по-купечески с грибами