Подписаться

Мороженое из маракуйи🍨

Мороженое из маракуйи🍨
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 190
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко сгущенное
1 шт.
Маракуйя
300 г
Сливки
200 мл  

Описание рецепта — Мороженое из маракуйи🍨:

Можно взять любой фрукт

Мороженое из маракуйи🍨: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,31 г
Жиры 4,97 г
Углеводы 9,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
123
килокалории
Шаг 1:
Мороженое из маракуйи🍨 - Шаг 1
Молоко сгущенное
1 шт.
Маракуйя
300 г
Сливки
200 мл
1. Приготовьте пюре с помощью блендера или комбайна.
Если вы решили сделать пюре из ягод или фруктов с мелкими, но твердыми косточками (малина, пассифлора, киви), то готовое пюре протрите через сито, чтобы удалить косточки. Потом в чистое пюре можно вернуть небольшое количество косточек для декоративности.

2. Добавьте во фруктовое пюре сгущенное молоко. Количество — по вкусу. Я использую не более 1/2 банки.

3. Поставьте миску с фруктово-молочной смесью в морозилку на 30 минут — пусть наша смесь загустеет как следует и даже замёрзнет немного внешний слой.

4. Взбейте сливки до консистенции густого крема. Достаньте из морозилки фруктовое пюре, размешайте его и влейте в сливки, не выключая миксер. Как только образовалась однородная пышная масса — прекратите взбивать.

5. Уже на этой стадии можно использовать смесь, если налить её в креманки и тут же подать.

6. Для полного замерзания и созревания мороженого вылейте смесь в достаточно плоскую коробку (слой мороженого не более 3-х см), закройте и снова поставьте в морозилку.

7. Через 2-3 часа будет готово изумительное мороженое.
Это стоит попробовать
Мороженое из йогурта Мороженое из йогурта Панна-котта с соусом из маракуйи Панна-котта с соусом из маракуйи Шоколадное мороженое Шоколадное мороженое Домашнее мороженое из банана Домашнее мороженое из банана
Мороженое из творога с бананами Мороженое из творога с бананами Домашнее мороженое из двух ингредиентов Домашнее мороженое из двух ингредиентов Клубничное мороженое Клубничное мороженое Мороженое из поленты Мороженое из поленты
и 1 нравится
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Курица, фаршированная рисом 🍗
05.07.2022 10:12:57
оценила рецепт Кускус с кальмарами 👍🏼
05.07.2022 10:12:54
взяла на заметку рецепт Кускус с кальмарами 👍🏼