Подписаться

Рахат лукум

Рахат лукум
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
6 порций
Просмотров: 4006
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
3 ст.
Вода
6 ст.
Крахмал картофельный
3 ст.
Орехи
0,5 ст.
Сахарная пудра
0,5 ст.  

Описание рецепта — Рахат лукум:

Рахат лукум

Рахат лукум: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,04 г
Жиры 0,01 г
Углеводы 40,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
162
килокалории
Шаг 1:
Сахар-песок
3 ст.
Вода
6 ст.
Крахмал картофельный
3 ст.
Орехи
0,5 ст.
Сахарная пудра
0,5 ст.
Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время.
Шаг 2:
В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и, непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.
Шаг 3:
Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками или на противень,формируем смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и даем ему застыть.После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки,обваливаем в сахарной пудре,выкладываем в красивую посуду
Это стоит попробовать
Рахат - лукум Рахат - лукум Оладьи на йогурте Оладьи на йогурте Шоколадный рол  с бананом Шоколадный рол с бананом Воздушное безе Воздушное безе
Шоколадно - трюфельний торт Шоколадно - трюфельний торт Сирники з якодами в духовці Сирники з якодами в духовці ВКУСНЫЙ ПП ЗАВТРАК💕 ВКУСНЫЙ ПП ЗАВТРАК💕 чизкейк (пп) чизкейк (пп)
Взяли рецепт на заметку (68)
Татьяна ШатурскаяТаня КислаяLili LavgoodНаталья ИвкинаАлександра БыстроваОльга КадочниковаIrina GaydukИлона АракелянНаталья СафоноваЕлена КороМиргул АбдыкадыроваЮля БагаутдиноваZarina  TeligzeSvetlana VoronovskayaGALINA GagiyaСофья ПодольнаяНина ТараAman EsenFatima AgasievaАня СераяРегина ЗазазиеваKatherine M👑Хабиба 👑Юліана ШостакAnka BelkaСоня Миронова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2020 21:20:32
взяла на заметку рецепт Панкейки🤤
28.03.2020 21:20:07
взяла на заметку рецепт Банановые оладьи ПП
28.03.2020 21:18:56
взяла на заметку рецепт Холодный свекольник по-белорусски
28.03.2020 21:15:48
взяла на заметку рецепт Карп с овощами в духовке в фольге