Итальянское домашнее мороженое🍦

Итальянское домашнее мороженое🍦
КатегорияДесерты КухняИтальянская кухня
Время5 часов СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Итальянское мороженое отличается от всех остальных своей необыкновенной констинсьенцией и воздушностью. В его основу входят жирные сливки и сгущенное молоко (в котором содержится молоко и сахар), начинку можете подбирать любую, какая вам больше нравится. Я взяла шоколад и орехи. Buon appetito ❤️

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,45 г
Жиры 25,26 г
Углеводы 7,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
268
килокалорий
и 7 нравится
89 добавили себе
100
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко сгущенное
270 г
Сливки 35-40%
500 г
Сахарная пудра
2 ч. л.
Лесной орех (фундук)
по вкусу
Какао
3 ст. л.
Ванильный экстракт
3 ч. л.
Шоколад молочный
1 шт.  
Шаг 1:
Итальянское домашнее мороженое🍦 - Шаг 1
Молоко сгущенное
270 г
Сливки 35-40%
500 г
Сахарная пудра
2 ч. л.
Лесной орех (фундук)
по вкусу
Какао
3 ст. л.
Ванильный экстракт
3 ч. л.
Сливки, сгущенку, какао и ванильный экстракт взбить миксером на большой скорости до мягких пиков. Смесь орехов или чистый фундук обжарить на сковороде с сахарной пудрой минут 10-15 и растолочь в ступке, высыпать в сливки. Орехов нужна горсть и немного для украшения.
Шаг 2:
Итальянское домашнее мороженое🍦 - Шаг 2
Шоколад молочный
1 шт.
У меня шоколад был с изюмом и орехами, но можете взять тот, который вам больше нравится. Порубить почти всю плитку на небольшие кусочки и добавить в общую смесь.
Шаг 3:
Итальянское домашнее мороженое🍦 - Шаг 3
Аккуратно перемешиваем, украшаем и отправляем в холодильник на 4-5 часов. Сервируем и кушаем))

Тематические подборки

Похожие рецепты

Домашнее мороженое с клубникой и сгущёнкой Домашнее мороженое с клубникой и сгущёнкой Пломбирное мороженое) Пломбирное мороженое) Домашнее мороженое из двух ингредиентов Домашнее мороженое из двух ингредиентов Традиционное домашнее мороженое Традиционное домашнее мороженое
Сливочно-малиновое мороженое Сливочно-малиновое мороженое Домашнее мороженое пломбир Домашнее мороженое пломбир Банановое мороженое с овсяным грильяжем Банановое мороженое с овсяным грильяжем Домашнее мороженое Домашнее мороженое
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 22:44:48
взял на заметку рецепт Теплый салат с говядиной и баклажанами 🥗
25.04.2024 19:21:21
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
25.04.2024 19:14:59
взял на заметку рецепт Бефстроганов из говядины