Подписаться

Оранжет

Оранжет
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
1 порция
Просмотров: 2844
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Апельсин
4 шт.
Сахар-песок
3 ст.
Ваниль
по вкусу
Корица
по вкусу
Вода
500 мл
Шоколад темный, 70–85% какао
400 г

Описание рецепта — Оранжет:

Оригинальный десерт из апельсина с шоколадом.

Оранжет: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,7 г
Жиры 7,65 г
Углеводы 39,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
Шаг 1:
Оранжет - приготовлениеОранжет - приготовление
Апельсин
4 шт.

Следует помыть апельсины и очистить от корочки, если она толстая.
Если апельсины с тонкой корочкой, нарезать на дольки и вырезать мякоть тонким ножиком. Нарезать корочки на полоски.

Шаг 2:
Оранжет - Шаг 2
Сахар-песок
3 ст.
Ваниль
по вкусу
Корица
по вкусу
Вода
500 мл

Налить воду в кастрюлю, высыпать сахар и специи, довести до кипения. Бросить в воду корочки, варить, пока не станут прозрачными. Если вода выкипела, а апельсиновые корочки ещё не готовы, долить воды. Не дайте образоваться густой карамели.

Шаг 3:
Оранжет - Шаг 3

Сцедить корочки, выложить на решетку. Посыпать сахаром корочки и оставить высыхать 1 день.

Шаг 4:
Оранжет - Шаг 4
Шоколад темный, 70–85% какао
400 г

Растопить шоколад на водяной бане и окунуть каждую корочку по отдельности. Выложить на кондитерскую бумагу и поставить застывать в морозильник.

Это стоит попробовать
Фруктовый салат без йогурта с сахарной пудрой Фруктовый салат без йогурта с сахарной пудрой диетическая творожная запеканка со сливой диетическая творожная запеканка со сливой Морковный десерт с черносливом Морковный десерт с черносливом Домашнее мороженое Домашнее мороженое
Шоколадный десерт с тыквой Шоколадный десерт с тыквой Бананы с шоколадом Бананы с шоколадом безе или меренги безе или меренги Торт «Молочная девочка» с пломбирным кремом Торт «Молочная девочка» с пломбирным кремом
и 5 нравится
58 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2021 14:08:12
взял на заметку рецепт Шоколадное печенье за 15 минут
взял на заметку рецепт Пшенный суп с кетой
17.10.2019 07:23:11
добавила рецепт Пшенный суп с кетой
20.09.2021 13:57:50
взял на заметку рецепт Пельмени с курицей и зеленым луком