Подписаться

Ванильный пудинг

Ванильный пудинг
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
7 порций
Просмотров: 1973
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0,2 ч. л.
Молоко коровье
720 мл
Нектар из агавы
2,5 ст. л.
Крахмал кукурузный
60 г
Ванильный экстракт
0,7 ч. л.

Описание рецепта — Ванильный пудинг:

Вкусный сливочный пудинг с ванилином и нектаром агавы. Можно заменить нектар сахарным песком.

Ванильный пудинг: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,96 г
Жиры 3,65 г
Углеводы 10,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
92
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
0,2 ч. л.

Взбить яйца с солью в небольшой миске и отложить в сторону.

Шаг 2:
Молоко коровье
720 мл
Нектар из агавы
2,5 ст. л.
Крахмал кукурузный
60 г

Смешать в кастрюле молоко с нектаром агавы и крахмалом.

Шаг 3:

Поставить на средне-медленный огонь и довести до кипения, помешивая лопаточкой и соскребая массу со дна. Снять с огня.

Шаг 4:

Взбивая яйца, добавить в них немного горячей смеси.

Шаг 5:

Затем перелить взбитые яйца в кастрюлю с молочной смесью и варить еще около минуты на медленном огне (не кипятить).

Шаг 6:
Ванильный экстракт
0,7 ч. л.

Снять с огня, добавить ванилин и перемешать.

Шаг 7:

Разложить по керамическим формочкам или чашечкам и остудить.

Шаг 8:

Если не хотите, чтобы на поверхности образовалась корка, накройте горячий пудинг пищевой пленкой, чтобы непосредственно касалась поверхности, и только после этого убирайте в холодильник.

Источник: zoedawn.wordpress.com
Это стоит попробовать
Ванильный пудинг с персиками Ванильный пудинг с персиками Банановый пудинг Банановый пудинг Шоколадно-ванильный пудинг Шоколадно-ванильный пудинг Шоколадно-ванильный пудинг Шоколадно-ванильный пудинг
Десерт из шоколадного печенья с пудингом Десерт из шоколадного печенья с пудингом Ванильный пуддинг в микроволновке Ванильный пуддинг в микроволновке Миндально-ванильный рисовый пудинг Миндально-ванильный рисовый пудинг Рисовый пудинг Рисовый пудинг
и 2 нравится
27 добавили себе
Комментарии (1)
03.02.2016 19:58
Соленый пудинг получается.Соль нужно уменьшить или вообще исключить
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Аджика из кабачков
оценила рецепт Аджика из кабачков
взяла на заметку рецепт Кабачковая икра на зиму