Подписаться

Кисель из красной смородины

Кисель из красной смородины
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
8 порций
Просмотров: 1637
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Смородина красная
400 г
Вода
1,7 л
Сахар-песок
70 г
Лимонный сок
1 ст. л.
Крахмал картофельный
3 ст. л.  

Описание рецепта — Кисель из красной смородины:

Вчера мама передала кучу ягод и овощей из собственного сада-огорода. Обреченно занимаюсь утилизацией. Первый образчик из аграрной серии - кисель из красной смородины. К слову, этот напиток, как и многие другие гастрономические удовольствия, я полюбила уже будучи взрослой и поняла, как много потеряла, когда отказывалась от киселя бабушкиного и маминого приготовления.

Кисель из красной смородины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,26 г
Жиры 0,04 г
Углеводы 6,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
27
килокалорий
Шаг 1:
Кисель из красной смородины - Шаг 1
Смородина красная
400 г

Ягоды протираем и отжимаем из них сок.

Шаг 2:
Кисель из красной смородины - Шаг 2
Вода
1,7 л

Отжимки заливаем 1,7 л воды, доводим до кипения, оставляем на 10 минут.

Шаг 3:
Кисель из красной смородины - Шаг 3
Сахар-песок
70 г
Лимонный сок
1 ст. л.

Отцеживаем, засыпаем сахар, вливаем лимонный сок, доводим до кипения и варим, пока не растворится сахар.

Шаг 4:
Кисель из красной смородины - Шаг 4
Крахмал картофельный
3 ст. л.

В холодном смородиновом соке разводим крахмал.
Вливаем сок с крахмалом в кипящий сироп и, помешивая, снова доводим до кипения. Выключаем огонь, остужаем кисель, разливаем по стаканам и подаем.

Шаг 5:
Кисель из красной смородины - Шаг 5

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Кисель из черной смородины и брусники Кисель из черной смородины и брусники Морс из красной смородины Морс из красной смородины Кисель из клюквы Кисель из клюквы Кисель из груш, яблок и слив Кисель из груш, яблок и слив
Кисель из кизила и груш Кисель из кизила и груш Zwarte bessen likeur/ Ликер из черной смородины Zwarte bessen likeur/ Ликер из черной смородины Кисель из малины Кисель из малины Кисель из клубники Кисель из клубники
Взяли рецепт на заметку (44)
Наталья Саенко Наталья АкимоваКатя ПурикViktoria SmirnovaOlesya PopadkoАлександра ЕлисееваНастя НовиковаГаля RГалина НечасМария КапустинаTatyana KudryashovaАлеся ГромоваСаша КоврыгаВиктория ПрокоповаЮлия ЛевинаЕвгения ПилипенкоНаташа ЛащевскаяВасилиса ЛесковаОльга КискороваАнна БекетоваВалерия ТарчуткинаЛюдмила ПархоменкоДарья ❤️💙💚Сабина ГасановаМария МарияГалина Кириллова
Показать всех
Комментарии (1)
07.05.2017 03:31
Компот волшебный!!! Цвет прекрасный!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2018 21:28:53
взяла на заметку рецепт Бисквитное печенье Савоярди
24.05.2018 21:28:06
взяла на заметку рецепт ПП морковный торт
24.05.2018 21:26:38
взяла на заметку рецепт Пирожки с колбасой и сыром
24.05.2018 21:26:27
взяла на заметку рецепт Творожные розочки
24.05.2018 21:24:21
взяла на заметку рецепт Мясной пирог с сыром