Суши-ролл Калифорния в домашних условиях рецепт

Суши-ролл Калифорния в домашних условиях рецепт
КатегорияРыба и морепродукты КухняЯпонская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Секреты приготовления роллов в домашних условиях. Готовим дома самые вкусные суши-роллы “Калифорния” с крабовым мясом, авокадо, огурцом и икрой тобико.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,59 г
Жиры 2,44 г
Углеводы 34,69 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалорий
и 13 нравится
145 добавили себе
162
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Крабовые палочки
150 г
Огурец
1 шт.
Авокадо
50 г
Рис длиннозерный
320 г
Сыр сливочный
30 г
Тобико
50 г
Нори
1 шт.  
Шаг 1:
Крабовые палочки
150 г
Огурец
1 шт.
Авокадо
50 г
Рис длиннозерный
320 г
Сыр сливочный
30 г
Тобико
50 г
Нори
1 шт.

Подготовить ингредиенты для роллов “Калифорния”. Нам понадобится: рис для суши, водоросли нори, снежный краб, авокадо, свежий огурец, тобико. Рис заранее отварить.

Авокадо нарезать слайсами и очистить от кожуры.

Авокадо и огурец без кожуры нарезать тонкими длинными полосками.

Крабовые палочки разрезать на части. Добавить икру и сливочный сыр. Перемешать.

Циновку застелить пищевой пленкой. Лист нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз. Рис равномерно распределить по всей поверхности нори.

Перевернуть.

Посредине выложить начинку.

С обеих сторон уложить огурцы и авокадо.

Приподнять циновку двумя пальцами и завернуть ролл.

Равномерно распределять усилия при сворачивании ролла. Слегка прижать пальцами по бокам и сверху.

Сверху посыпать тобико.

Прижать с обеих сторон циновкой.

Нож смочить водой. Держа нож под углом, нарезать ролл порционными кусочками. Затем снова прижать циновкой, чтобы выровнять форму.

Выложить роллы “Калифорния” на тарелку, и можно подавать, с соевым соусом.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбные консервы в домашних условиях Рыбные консервы в домашних условиях Бычки в томате Бычки в томате Кета малосольная в домашних условиях Кета малосольная в домашних условиях Ролл Филадельфия в домашних условиях рецепт Ролл Филадельфия в домашних условиях рецепт
Роллы "Филадельфия" Роллы "Филадельфия" Кета соленая под сёмгу в домашних условиях Кета соленая под сёмгу в домашних условиях Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Мойва пряного посола Мойва пряного посола
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.04.2024 15:03:34
взяла на заметку рецепт Курица с овощами тушеная в сковороде
19.04.2024 15:02:57
взяла на заметку рецепт Борщ без зажарки с тушенкой
19.04.2024 15:01:46
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста с говядиной 🥩
19.04.2024 15:01:31
взяла на заметку рецепт Суп "Чехословацкий".
19.04.2024 15:01:21
взяла на заметку рецепт Щи с кислой капустой