Подписаться

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке. — рецепт для мультиварки

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке.
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособМультиварка
Порции2

Описание рецепта

Аромат просто обалденный. Да и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А все чудо-машина!!! Попробуйте и Вы. Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,4 г
Жиры 13,74 г
Углеводы 0,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
203
килокалории
12 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Скумбрия
1 шт.
Соль
0,3 ч. л.
Перец черный молотый
0,1 ч. л.
Приправа для рыбы
по вкусу
Жидкий дым
2 ч. л.  
Шаг 1:
Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке. - Шаг 1
Скумбрия
1 шт.
Соль
0,3 ч. л.
Перец черный молотый
0,1 ч. л.
Приправа для рыбы
по вкусу
Жидкий дым
2 ч. л.
Тушку скумбрии разморозить. Удалить внутренности и голову, хорошо промыть под холодной водой и обсушить.
Посыпать солью, черным перцем и специями. И все хорошенько втереть в рыбку.
Теперь берем пакет для запекания, кладем туда рыбку и вливаем жидкий дым. Пакет завязываем и слегка трясем, чтобы жидкий дым хорошо распределился по рыбке. Трясти нужно аккуратно, чтобы пакет не порвался.
В чашу мультиварки налить литр воды, установить контейнер для готовки на пару.
В контейнер положить пакет с рыбой, в пакете не нужно делать дырочек, чтобы не вытек жидкий дым.
Включаем в мультиварке режим готовки на пару на 20 минут.
Через 10 минут надо открыть мультиварку и аккуратно перевернуть пакет с рыбой на другую сторону.
Затем из чаши вылить воду, вымыть и вытереть чашу и положить туда пакет с рыбой. Включить режим Выпечка. Выпекать 20 минут – 10 минут с одной стороны и 10 минут с другой стороны, то есть через 10 минут выпекания пакет нужно аккуратно перевернуть на другой бок.
После звукового сигнала открыть мультиварку и дать рыбе остыть. Достаем пакет, вынимаем из пакета рыбку выкладываем ее на блюдо. Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Скумбрия горячего копчения Скумбрия горячего копчения Скумбрия в кляре Скумбрия в кляре Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Домашние шпроты из мойвы в мультиварке Тефтели  рубленные из рыбного филе в сметане Тефтели рубленные из рыбного филе в сметане
Скумбрия холодного копчения в домашних условиях Скумбрия холодного копчения в домашних условиях Скумбрия в горчичном маринаде Скумбрия в горчичном маринаде Рулет из скумбрии фаршированный овощами Рулет из скумбрии фаршированный овощами Мусс из копченого лосося Мусс из копченого лосося
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.