Нежный палтус под хрустящей корочкой

Нежный палтус под хрустящей корочкой
КатегорияРыба и морепродукты КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Украшать можно любой зеленью.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,7 г
Жиры 6,51 г
Углеводы 7,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
нравится
30 добавили себе
33
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Палтус
400 г
Мука пшеничная
6 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Петрушка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Палтус
400 г
Мука пшеничная
6 ст. л.
Лимонный сок
2 ст. л.
Оливковое масло
2 ст. л.
Петрушка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Замороженное филе палтуса предварительно разморозить. Насыпать на рабочую поверхность муку и обвалять в ней рыбу, затем посолить, приправить перцем, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Разогреть сухую сковороду с толстым дном и обжарить филе на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны. Подать, украсив веточкой зелени.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Рыбные котлеты с сыром на пару в мультиварке Морские гребешки с шпинатом и беконом Морские гребешки с шпинатом и беконом Жареный карась, маринованный в соево-луковом соусе Жареный карась, маринованный в соево-луковом соусе Рыбные зразы с начинкой Рыбные зразы с начинкой
Сазан жареный на сковороде Сазан жареный на сковороде Лосось с бурбоновой глазурью Лосось с бурбоновой глазурью Рис "Восточный экспресс" с крабом, креветками и яйцом Рис "Восточный экспресс" с крабом, креветками и яйцом  Палтус с хрустящей корочкой Палтус с хрустящей корочкой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Шницели из баклажан
взял на заметку рецепт Мясные рулетики
взял на заметку рецепт Пюре из баклажанов
взял на заметку рецепт Канапе на шпажках
взял на заметку рецепт Датский рыбный сэндвич