Вкусное и полезное блюдо, которое готовится в считанные минуты - жареные креветки с кабачком цуккини, зеленой фасолью и шалотом.
Нагреть на сковороде оливковое масло и положить в него мелко нарезанный шалот. Обжаривать, пока не размягчится (2-3 минуты).
Добавить фасоль и нарезанный кружками кабачок. Обжаривать еще около 3 минут.
Добавить очищенные и нарезанные креветки и щепотку перца.
Обжаривать еще 2-3 минуты, до готовности креветок.
Пищевая ценность: калории - 208, жиры - 6.6, холестерин - 159, натрий - 159, калий - 614, углеводы - 14, клетчатка - 4.5, сахар - 6, белки - 22.