Рыба, жареная в муке🐟

Рыба, жареная в муке🐟
КатегорияРыба и морепродукты КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Рыба, жареная в муке с рисом

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,34 г
Жиры 2,17 г
Углеводы 13,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
121
килокалорий
12 добавили себе
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Соль
30 г
Окунь речной
1 кг
Масло виноградных косточек
200 г
Рис
1 ст.
Подсолнечное масло
20 г
Вода
2,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Соль
30 г
Окунь речной
1 кг
Масло виноградных косточек
200 г
1. Рыбу чистим и потрошим. Солим и перемешиваем в кастрюле, либо другой подходящей посуде.
2. На раскаленую сковороду наливаем масло. Рыбу обваливаем в муке и кладем на сковороду.

3. Сразу же делаем огонь на минимум. И жарим на одной стороне около 10–15 минут. Процесс долгий и желательно использовать две сковороды. Но при такой жарке мука не подгорит. Рыба будет хрустящей и золотистой без запаха горелой муки.
Шаг 2:
Рыба, жареная в муке🐟 - Шаг 2
Рис
1 ст.
Подсолнечное масло
20 г
Вода
2,5 ст.
Соль
1 ч. л.
Рис варим 25 мин на медленном огне!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный минтай в кляре Жареный минтай в кляре Жареная скумбрия с яйцом и горчицей Жареная скумбрия с яйцом и горчицей Филе хека в сырном кляре Филе хека в сырном кляре Рыба в Баварском кляре Рыба в Баварском кляре
Караси жареные Караси жареные РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ Жареная рыба по-вьетнамски Жареная рыба по-вьетнамски Мойва жареная в духовке Мойва жареная в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей