Подписаться

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 2516
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хек
2 кг
Лук репчатый
3 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
150 г
Сметана
400 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Соль
по вкусу
Горчица русская
по вкусу  

Описание рецепта — РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ:

Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,88 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 2,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалорий
Шаг 1:
Хек
2 кг
Лук репчатый
3 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
150 г
Сметана
400 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Соль
по вкусу
Горчица русская
по вкусу
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:
1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.
6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Скумбрия запеченная в сметане в фольге Скумбрия запеченная в сметане в фольге Карп в сметане, запечённый на овощной подушке Карп в сметане, запечённый на овощной подушке Тефтели  рубленные из рыбного филе в сметане Тефтели рубленные из рыбного филе в сметане Судак с картофелем в духовке, запеченный со сметаной Судак с картофелем в духовке, запеченный со сметаной
Толстолобик в сметане в духовке Толстолобик в сметане в духовке Рыба, запеченная с помидорами и сыром(angrymark) Рыба, запеченная с помидорами и сыром(angrymark) Рыба с луком и морковью в сметане Рыба с луком и морковью в сметане Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке
Взяли рецепт на заметку (102)
Марина ТретьякЛюдмила ПархоменкоЛюбовь РязановаСабина СабинаНина МихайличенкоЕкатерина БоголюбоваВиктория СитниковаTata Tata0506687223Лилия СамсоноваАлёна ПанькоRita TarnoВадим ИщериковСветлана ИвановаИрина ДомрачеваНаталья ИвкинаСветлана СемичОльга БолтенковаВиктория РадьковаЕва МалаяElena AndrusovaLudmila YevenkoСветлана МарковаДмитрий СабуровАнна РыжковаОлег Зинченко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.09.2019 07:58:33
взяла на заметку рецепт Салат из курицы и свежих овощей
16.09.2019 07:58:27
взяла на заметку рецепт Мини-омлеты с ветчиной
16.09.2019 07:58:14
взяла на заметку рецепт Сливочно-малиновое мороженое
16.09.2019 07:58:09
взяла на заметку рецепт Воздушные пончики на сгущенке