Подписаться

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1149
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Хек
2 кг
Лук репчатый
3 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
150 г
Сметана
400 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Соль
по вкусу
Горчица русская
по вкусу  

Описание рецепта — РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ:

Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу

РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,88 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 2,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалорий
Шаг 1:
Хек
2 кг
Лук репчатый
3 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Сыр твердый
150 г
Сметана
400 г
Подсолнечное масло
по вкусу
Мука пшеничная
по вкусу
Соль
по вкусу
Горчица русская
по вкусу
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
- 2 кг рыбы (хек, минтай)
- 3 головки лука
- 2 яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 400 г сметаны
- растительное масло
- мука
- маленький пучок укропа
- специи, соль и горчица по вкусу

Приготовление:
1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.
6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Карп в сметане, запечённый на овощной подушке Карп в сметане, запечённый на овощной подушке Тефтели  рубленные из рыбного филе в сметане Тефтели рубленные из рыбного филе в сметане Судак с картофелем в духовке, запеченный со сметаной Судак с картофелем в духовке, запеченный со сметаной Толстолобик в сметане в духовке Толстолобик в сметане в духовке
Рыба, запеченная с помидорами и сыром(angrymark) Рыба, запеченная с помидорами и сыром(angrymark) Рыба с луком и морковью в сметане Рыба с луком и морковью в сметане Судак с картофелем запеченный в духовке Судак с картофелем запеченный в духовке Форель запеченная в фольге Форель запеченная в фольге
Взяли рецепт на заметку (87)
Наталья ИвкинаСветлана СемичОльга БолтенковаВиктория РадьковаЕва МалаяElena AndrusovaLudmila YevenkoСветлана МарковаДмитрий СабуровАнна РыжковаОлег ЗинченкоTaj LobanАлена ТарасенкоОльга КуркинаВера ТрифоноваA l e n a🐒Юлия ШкаричеваАня КильдишеваОльга ИвановаАлина СнопокМарина МEвгений СемёновСветлана СергееваТаня ХорошоНаташа МазуренкоВадим Ищериков
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.10.2018 20:37:48
взял на заметку рецепт Сырный суп с семгой
взял на заметку рецепт Сырный суп с семгой
взяла на заметку рецепт Креветки "помидорка"
21.10.2018 20:13:44
взяла на заметку рецепт Тушеная капуста
21.10.2018 20:12:29
взяла на заметку рецепт Пп рисово-овсяные блины