Рисовый плов с сухофруктами
| Категория | Гарниры | Кухня | Узбекская кухня |
| Время | — | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 23 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Сладкий рисовый плов с тушеными сухофруктами (курагой, черносливом и изюмом).
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,44 г Жиры 7,09 г Углеводы 56,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится34 добавили себе
37
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 0,5 ст. | ||||
| 300 г |
| 300 г | ||||
| 0,5 ст. |
| 1 ст. л. | ||||
| 2 ст. |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 100 г |
Нагреть масло на сковороде.
Шаг 2:
| 0,5 ст. | ||
| 300 г | ||
| 300 г | ||
| 0,5 ст. |
Положить в него сухофрукты, добавить воды и немного потушить.
Шаг 3:
| 1 ст. л. |
Всыпать сахарный песок, тщательно перемешать, тушить еще несколько минут.
Шаг 4:
| 2 ст. | ||
| по вкусу |
Одновременно приготовить рис в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 5:
Положить в кастрюлю слой риса, затем - слой сухофруктов, и таким образом использовать весь рис и сухофрукты.
Шаг 6:
Поставить на медленный огонь на 20-25 минут.
