Подписаться

Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром

Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
4 порции
Просмотров: 3656
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тыква мускатная
500 г
Оливковое масло
2 ст. л.
Перец красный острый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Тимьян свежий
10 г
Розмарин
10 г
Сухари панировочные
50 г
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г
Сыр твердый
100 г
Вода
200 мл  

Описание рецепта — Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром:

Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный и сочный гарнир из запеченной тыквы. Такой гарнир станет ярким украшением праздничного стола и отличным дополнением к рыбе или мясу.
Для этого гарнира лучше всего подойдет мускатная тыква, она имеет яркий цвет и более ароматная. Сыр лучше взять поострее - пармезан или чеддер. Количество перца чили регулируйте по своему вкусу.

Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,9 г
Жиры 6,67 г
Углеводы 9,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
108
килокалорий
Шаг 1:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: тыква, оливковое масло, розмарин, тимьян, панировочные сухари, сыр твердый, перец чили, чеснок, соль, перец.

Шаг 2:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 2
Тыква мускатная
500 г

Тыкву нарезаем на продольные полоски, кожу не срезаем.

Шаг 3:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 3
Оливковое масло
2 ст. л.

Выкладываем тыкву в форму для запекания и хорошо смазываем мякоть тыквы оливковым маслом.

Шаг 4:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 4
Перец красный острый
1 шт.

Перец чили нарезаем мелкими колечками, удаляем семена.

Шаг 5:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 5

Посыпаем тыкву перцем чили.

Шаг 6:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 6
Чеснок
3 зуб.

Чеснок очищаем от шелухи и нарезаем очень тонкими пластинами.

Шаг 7:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 7

Выкладываем чеснок на тыкву.

Шаг 8:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 8
Тимьян свежий
10 г
Розмарин
10 г

Веточки розмарина и тимьяна разбираем на листочки и также кладем поверх остальных ингредиентов на тыкву.

Шаг 9:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 9
Сухари панировочные
50 г

Посыпаем тыкву домашними панировочными сухарями из белого хлеба или обычными панировочными сухарями.

Шаг 10:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 10
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

Солим и перчим тыкву.

Шаг 11:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 11
Сыр твердый
100 г
Вода
200 мл

Твердый сыр, желательно пармезан, трем на мелкую терку и высыпаем поверх тыквы. Доливаем воду на дно формы и отправляем форму с тыквой в духовку, разогретую до 170 градусов С на 50 минут.

Шаг 12:
Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром - Шаг 12

Готовую тыкву подаем порционно в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Запеканка из цветной капусты с яйцами и сыром Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. Телячьи рулетики с ветчиной и сыром. Кабачки запечённые с помидорой и сыром Кабачки запечённые с помидорой и сыром Запеканка с грибами и сыром грюйер Запеканка с грибами и сыром грюйер
Тортилья с картофелем и сыром Фета Тортилья с картофелем и сыром Фета Баклажаны с помидорами и сулугуни Баклажаны с помидорами и сулугуни Гарнир из запеченной тыквы и овощей Гарнир из запеченной тыквы и овощей Гречаники с шампиньонами и сыром Гречаники с шампиньонами и сыром
Взяли рецепт на заметку (131)
Nataly Sergeeva8888 8888Марина ТретьякЕвгений МАнна КлименкоImanta IОльга БолтенковаKira NovЛюдмила ЖидковаAлиса АлисаЕлена ОльховскаяAndreea PascarencoМайя МайяЮлия КвиткаВера КороськоNatalya PuhlyakowaЮля СаркисянИрина ЦветковаSvetla SvetlaТамара КорневаНаталья ГолоядАнна ЛавренчукАлександра ЕлисееваИрина АпенькоЮрий СмирновОльга Закирова
Показать всех
Комментарии (2)
30.11.2015 20:31
Красивый и яркий гарнир! обязательно попробую сделать такую тыкву! Лена, спасибо!
30.11.2015 20:37
@IrenMistik Спасибо, Ирен, очень вкусно получается!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2019 17:24:52
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с мясом, рисом и грибами
20.11.2019 17:24:20
взял на заметку рецепт шоколадный медовик
20.11.2019 17:24:02
взял на заметку рецепт нежнейший рулет с манговым кремом
20.11.2019 17:22:17
оценил рецепт Кубаро