Плов с тыквой и фруктами

Плов с тыквой и фруктами
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Плов с тыквой, яблоками и ароматной айвой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,92 г
Жиры 7,57 г
Углеводы 28,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
и 6 нравится
110 добавили себе
120
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Айва
200 г
Яблоко
300 г
Изюм светлый
100 г
Тыква
500 г
Рис Басмати
350 г
Подсолнечное масло
125 мл
Соль
5 г  
Шаг 1:
Плов с тыквой и фруктами - Шаг 1
Айва
200 г

Половину большого плода айвы очистите от кожуры, удалите семана и порежьте одинаковыми кубиками.

Шаг 2:
Плов с тыквой и фруктами - Шаг 2
Яблоко
300 г

То же самое проделайте с яблоками. Хорошо когда фрукты нарезаны одинаково.

Шаг 3:
Плов с тыквой и фруктами - Шаг 3
Изюм светлый
100 г

Промойте изюм.

Шаг 4:
Плов с тыквой и фруктами - Шаг 4

Всё хорошо перемешайте в отдельной ёмкости.

Шаг 5:
Тыква
500 г
Рис Басмати
350 г
Подсолнечное масло
25 мл

В кастрюлю налейте немного масла, выложите дно ломтиками тыквы. Затем распределите слоем третью часть заранее промытого риса. Поверх - половину фруктовой смеси, дальше ещё треть риса и остальные фрукты. Сверху снова положите рис.

Шаг 6:
Плов с тыквой и фруктами - Шаг 6
Подсолнечное масло
100 мл

Вылейте сверху оставшееся масло.

Шаг 7:
Плов с тыквой и фруктами - Шаг 7

И залейте сверху водой так, чтобы верхний слой риса весь оказался покрыт.

Шаг 8:
Соль
5 г

Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на маленький огонь до полного приготовления риса (пока вода полностью не впитается в рис).

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами Ризотто с тыквой-сквош Ризотто с тыквой-сквош Фасоль с тыквой, помидорами и перцем Фасоль с тыквой, помидорами и перцем Макароны с тыквой и сыром Макароны с тыквой и сыром
Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром Гарнир из мускатной тыквы с травами и сыром Гарнир из запеченной тыквы и овощей Гарнир из запеченной тыквы и овощей Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 20:08:51
взял на заметку рецепт Шницель из капусты
24.05.2024 18:52:52
взяла на заметку рецепт Свиная грудинка в духовке
30.05.2013 20:54:01
добавила рецепт Овощное рагу в мультиварке