Подписаться

Менемен – турецкий завтрак простой и вкусный!

Менемен – турецкий завтрак простой и вкусный!
КатегорияГарниры КухняТурецкая кухня
Время15 минСпособКлассический
Порции2

Описание рецепта

Менемен – это традиционное турецкое блюдо, которое чаще всего подают на завтрак. Уверена, что многие из вас часто готовят омлет с овощами, но особенностью этого традиционного блюда является то, что овощей в нем больше, чем яиц.
Рекомендую подавать менемен с кусочками хлеба, которые можно макать в яично-овощную смесь. Вкусный завтрак и готовить просто!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,24 г
Жиры 9,43 г
Углеводы 4,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
111
килокалорий
и 12 нравится
82 добавили себе
95
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Перец болгарский
200 г
Помидоры (томат)
200 г
Сливочное масло
25 г
Подсолнечное масло
25 мл
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г  
Шаг 1:
Яйцо куриное
2 шт.
Перец болгарский
200 г
Помидоры (томат)
200 г
Сливочное масло
25 г
Подсолнечное масло
25 мл
Соль
10 г
Перец черный молотый
10 г

Все подробности и детали приготовления рецепта можно посмотреть в коротеньком видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=ZaCBaisXcBU
Шаги приготовления:
1. Делаем надрезы на помидоре и заливаем помидоры крутым кипятком, очищаем от шкурки.
2. Нарезаем перец кубиком.
3. Нарезаем помидоры кубиком.
4. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла сладкий перец, затем добавляем помидоры и тушим до однородности.
5. Солим, перчим по вкусу и добавляем яйца постоянно перемешивая, чтобы яйца схватились, но масса осталась в жидком состоянии.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Капустные шницели с сметано-чесночным соусом. Капустные шницели с сметано-чесночным соусом. Хрустящий Картофель запеченный в духовке Хрустящий Картофель запеченный в духовке Жареная цветная капуста Жареная цветная капуста Постная ароматная грибная лапша Постная ароматная грибная лапша
Овощная запеканка с курицей и грибами Овощная запеканка с курицей и грибами Кус-кус. Все просто и вкусно) Кус-кус. Все просто и вкусно) МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ Салат из капусты с луком Салат из капусты с луком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.11.2023 13:40:35
взял на заметку рецепт Тыква с грибами в духовке
30.11.2023 13:35:23
взяла на заметку рецепт Пицца на сковороде
30.11.2023 13:34:44
взяла на заметку рецепт Спагетти алла карбонара
30.11.2023 13:23:44
взял на заметку рецепт Панкейки на сливках