Полба с мясом

Полба с мясом
КатегорияГарниры КухняАрмянская кухня
Время2 часа СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Мясо можно взять любое - говядину, баранину, думаю даже курица подойдёт. У полбы очень необычный, насыщенный вкус, а с луком и мясным бульоном просто невероятный аромат 😍
Рецепт и фото прекрасной @_aregnaz_

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,28 г
Жиры 9,41 г
Углеводы 10,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
нравится
9 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лук репчатый
1 шт.
Говядина
500 г
Бульон из баранины
2,5 ст.
Полба
1 ст.
Сливочное масло
100 г  
Шаг 1:
Лук репчатый
1 шт.
Говядина
500 г
Бульон из баранины
2,5 ст.
Полба
1 ст.
Сливочное масло
100 г
Для начала нарезать мясо порционными кусочками, отварить до готовности, посолить. Вскипятить 2-2.5 стакана бульона из под мяса, посолить и добавить полбу, посолить и сварить до полуготовности. Отдельно в сковороде растопить 100-150г масла, лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистости. Добавить мясо, пару минут потушить. Подмешать полбу, накрыть крышкой и томить до готовности крупы, около 3-5мин.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рис с овощами, фенхелем и креветками Рис с овощами, фенхелем и креветками КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ! КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ! Картофель с мясом и овощами в горшочках Картофель с мясом и овощами в горшочках Сальса из манго с огурцом Сальса из манго с огурцом
Рис с Мясом Рис с Мясом Фасоль с мясом Фасоль с мясом Шикарная тушеная картошка с мясом!! Шикарная тушеная картошка с мясом!! Печеный лук как добавка для мяса и бутербродов Печеный лук как добавка для мяса и бутербродов
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Запеканка "Неженка"
взял на заметку рецепт Запеканка "Вулкан"
взял на заметку рецепт Картофельная запеканка с фаршем