Скрэмбл с беконом 🥓

Скрэмбл с беконом 🥓
КатегорияГарниры КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,04 г
Жиры 9,52 г
Углеводы 1,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
2 нравится
8 добавили себе
10
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
50 мл
Бекон
15 г
Руккола
15 г
Шаг 1:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Молоко коровье
50 мл
Бекон
15 г
Руккола
15 г
😉
Шаг 2:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 2
Куриные яйца взбиваем вместе с молоком, солью и перцем в миске.
Шаг 3:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 3
Бекон выкладываем в сковороду и на среднем огне жарим до вытапливания жира.
Шаг 4:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 4
Обжаренный бекон перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки жира.
Шаг 5:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 5
Затем в сковородку, в которой жарился бекон, вливаем взбитые яйца.
Шаг 6:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 6
На небольшом огне, как только яичная смесь немного схватится, начинаем при помощи лопатки сдвигать смесь от бортов сковороды к ее центру.
Шаг 7:
Скрэмбл с беконом 🥓 - Шаг 7
И так продолжаем сдвигать смесь, пока она не станет готовой, но при этом она не должна пересушиться - оставаться слегка влажной. Смесь мы не разбиваем лопаткой, а исключительно сдвигаем к центру сковороды.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Рис с беконом и яйцами Рис с беконом и яйцами Запеченная картошка с беконом и луком Запеченная картошка с беконом и луком Яичница с беконом, помидорами и луком 🍳 Яичница с беконом, помидорами и луком 🍳 Яйца с беконом 🍳 Яйца с беконом 🍳
Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Овощной плов с беконом и горошком в мультиварке Печеный картофель с беконом Печеный картофель с беконом Картошка с беконом Картошка с беконом Рис с беконом и яйцом 🍚 Рис с беконом и яйцом 🍚
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашние шоколадные трюфели
07.02.2025 14:36:19
взял на заметку рецепт Рулетики из баклажан
07.02.2025 14:34:52
взял на заметку рецепт Рулеты из кабачков 👍🏼