Грибная закуска на хлебе
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 7 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Эта простая и очень вкусная закуска объединяет в себе отличные ингредиенты - сладкие шампиньоны, соленый сыр, хрустящий поджаренный хлебец и чеснок с базиликом. Греть закуску нужно именно в духовке - микроволновка превратит ее в смутное мягко-влажные месиво.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11,01 г Жиры 13,82 г Углеводы 23,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится67 добавили себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 20 г | ||||
| 2 зуб. |
| 1 пуч. | ||||
| 1 ст. л. |
| 140 г | ||||
| 300 г |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 20 г |
Шампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле.
Шаг 2:
| 2 зуб. | ||
| 1 пуч. | ||
| 1 ст. л. |
Чеснок, базилик и оливковое масло перемалывает в блендере или растираем в ступке.
Шаг 3:
| 140 г |
Брынзу нарезаем кубиками и смешиваем с грибами и чесночной смесью.
Шаг 4:
| 300 г |
Кладем смесь на хлеб, хлеб - на решетку, а играть - в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем, пока брынза слегка не расплавится.
Приятного аппетита!
