Жареный картофель с пармезаном
![Жареный картофель с пармезаном](https://www.patee.ru/r/x4/e8/69/640m.jpg)
Категория | Гарниры | Кухня | Итальянская кухня |
Время | 1 час | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Воскресенье, 15 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Пармезан придает картофелю особый изысканный вкус.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 3.57 г Жиры 4.66 г Углеводы 16.29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
96
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 4 ст. л. | ||||
| 0.8 ч. л. |
| 1.5 ч. л. | ||||
| 0.2 ч. л. |
| 5 ст. л. |
Шаг 1:
![Жареный картофель с пармезаном - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x4/e8/6a/960x.jpg)
| 4 шт. | ||
| 4 ст. л. |
Очистите картофель и разрежьте на крупные кубики. Духовку разогрейте до 200 градусов и выложите в форму для запекания. Добавьте оливковое масло.
Шаг 2:
![Жареный картофель с пармезаном - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x4/e8/6b/960x.jpg)
| 0.8 ч. л. | ||
| 1.5 ч. л. | ||
| 0.2 ч. л. | ||
| 5 ст. л. |
В небольшой емкости смешайте соль, паприку, черный перец, немного сахарной пудры и тертый сыр пармезан.
Шаг 3:
![Жареный картофель с пармезаном - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x4/e8/6c/960x.jpg)
Пересыпьте смесью картофель. Отправьте в духовку и выпекайте в течении 45 минут до зарумянивания.