Морковное пюре "По-мароккански"😋

Морковное пюре "По-мароккански"😋
КатегорияГарниры КухняМарокканская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Блюдо для гурманов. Рецепт взяла из книги рецептов Belonika ("Гастрономические рецептыши").

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,02 г
Жиры 11,57 г
Углеводы 9,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалорий
22 добавили себе
22
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Морковь
500 г
Чеснок
4 зуб.
Зира (кумин)
1 ч. л.
Перец кайенский
0,5 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Кинза (кориандр)
2 стеб.
Оливковое масло
5 ст. л.
Соль морская
по вкусу  
Шаг 1:
Морковное пюре "По-мароккански"😋 - Шаг 1
Морковь
500 г
Чеснок
4 зуб.
Зира (кумин)
1 ч. л.
Кумин растереть в ступке. Морковь и чеснок очистить, отварить в небольшом количестве воды до готовности. Отправить в блендер с парой ложек жидкости, в которой они варились, и оливковым маслом. Достаточно грубо взбить.
Шаг 2:
Морковное пюре "По-мароккански"😋 - Шаг 2
Перец кайенский
0,5 ч. л.
Куркума молотая
0,5 ч. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Кинза (кориандр)
2 стеб.
Оливковое масло
5 ст. л.
Соль морская
по вкусу
Посолить, добавить специи, мелко нарезанную зелень, уксус или лимонный сок и хорошо перемешать. Приятного аппетита!:)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельное пюре с салом и луком Картофельное пюре с салом и луком Киноа по-мароккански Киноа по-мароккански Картофельное пюре с чесноком Картофельное пюре с чесноком Картофельное пюре на пахте Картофельное пюре на пахте
Пюре по-ирландски Пюре по-ирландски Картофельное пюре с чесноком Картофельное пюре с чесноком Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком Гороховое пюре с копчёной грудинкой и луком Картофельно-морковное пюре в микроволновке Картофельно-морковное пюре в микроволновке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:44:41
взял на заметку рецепт Какао с шоколадом
29.03.2024 13:44:12
взял на заметку рецепт Творожный торт без сахара
29.03.2024 13:44:04
взяла на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
29.03.2024 13:41:30
взял на заметку рецепт Омлет с овощами