Драники
| Категория | Гарниры | Кухня | Украинская кухня |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 14 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Известное украинское блюдо - драники (картофельные оладьи).
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,51 г Жиры 3,2 г Углеводы 23,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 12 нравится118 добавили себе
134
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 100 г |
| 1 ч. л. | ||||
| 50 мл |
Шаг 1:
| 2 шт. |
Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить.
Шаг 2:
Картофель и лук натереть на мелкой терке.
Шаг 3:
| 1 шт. | ||
| 100 г | ||
| 1 ч. л. |
Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
Шаг 4:
Все чательно перемешать.
Шаг 5:
На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек.
Шаг 6:
Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности.
Шаг 7:
| 50 мл |
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!!
