Голубцы.Чередование

Категория	Гарниры	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порции	4

Anzhela Serzhanova

Вторник, 5 апреля 2016

Описание рецепта

Дд чередование

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.74 г

Жиры 1.54 г

Углеводы 3.12 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

килокалорий

и 2 нравится

38 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

Помидоры (томат)

1 шт.

Творог обезжиренный зерненый

2 ст. л.

2 ст. л.

3 зуб.

5 шт.

8 стеб.

300 г

Специи для маринада

по вкусу

Шаг 1:

Помидоры (томат)

1 шт.

Творог обезжиренный зерненый

2 ст. л.

2 ст. л.

3 зуб.

5 шт.

8 стеб.

300 г

Специи для маринада

по вкусу

Филе грудки курицы нарубить маленькими кубиками и выложить глубокое блюдо. Добавить зернистый творог, грибы, томаты, зелень, приправить солью и черным молотым перцем. Хорошенько перемешать.
От кочана пекинской капусты отделить 8 листов и опустить их в крутой кипяток на 2-3 минуты. Ребра капусты срезать при помощи ножа, либо отбить.
Мясную начинку выложить на лист капусты и завернуть голубец.
Голубцы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Приготовить соус из томатной пасты, измельченной зелени, чеснока и небольшого количества воды. Смазать этим соусом каждый голубец. Духовку разогреть до 200 градусов и убрать в нее форму с голубцами на 35-40 минут.
Подавать голубцы из пекинской капусты приправив натуральным йогуртом и украсив свежей зеленью.