Малиновое варенье

Малиновое варенье
КатегорияВаренье и джемы КухняДомашние рецепты
ВремяСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

У вас получится 1,2 литра малинового варенья. Малину можно брать любую: желтую или красную.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,93 г
Жиры 0,5 г
Углеводы 29,86 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
и 1 нравится
35 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Малина
1500 г
Сахар-песок
2 ст.
Пектин
50 мл
Лимонный сок
4 ст. л.
Шаг 1:

Помойте банки и обдайте их горячей водой. Поместите банки и крышки в жаропрочную кастрюлю с водой и нагревайте воду. Нужно, чтобы банки хорошо прогрелись.

Шаг 2:
Малина
1500 г
Сахар-песок
2 ст.

В большой кастрюле смешайте малину с сахаром и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите массу до кипения.

Шаг 3:
Пектин
50 мл
Лимонный сок
4 ст. л.

К вскипевшей малине добавьте пектин и лимонный сок. Кипятите все 15-20 минут, часто перемешивая, пока масса не достигнет температуры в 100 - 105С.

Шаг 4:
Малиновое варенье - Шаг 4

Продезинфицированные банки и крышки оберните на полотенце. Наполните банки вареньем (полностью банки наполнять не стоит, оставьте 1см от края). Закройте банки крышками и закатайте. Поставьте банки снова в кастрюлю с горячей водой (наполните кастрюлю водой на 2,5 см ото дна). Доведите воду в кастрюле до кипения и кипятите ее еще 5 минут. Затем переставьте банки на полотенце и дайте им постоять 24 часа.

Источник: www.savvyeat.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Черничное варенье Черничное варенье Жареное варенье из черной малины Жареное варенье из черной малины Варенье из малины и ежевики Варенье из малины и ежевики Брусничное варенье Брусничное варенье
Малиновое варенье с белым шоколадом Малиновое варенье с белым шоколадом Жареное малиновое варенье Жареное малиновое варенье Варенье из одуванчиков Варенье из одуванчиков Малиновое варенье Малиновое варенье
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.06.2024 01:15:15
взял на заметку рецепт Чизкейк
взял на заметку рецепт 🔹Люля-кебаб из курицы🔹
17.06.2024 23:16:48
взял на заметку рецепт Вареники с вишней
17.06.2024 21:27:10
взял на заметку рецепт Куриные бедра с овощами и рисом