Яблочное варенье с красной рябиной и орехами
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/19/640m.jpg)
Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Вторник, 8 октября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Сегодня готовим оригинальное яблочное варенье с красной рябиной и орехами! Варенье яркое и красочное не только по внешнему виду. Оно и вкусом обладает оригинальным за счет введения в состав красной рябины. Согласитесь, эту рясную по осени ягоду, свисающую гроздьями во всех парках, далеко не часто встретишь в блюдах. Разве что еще наливку готовят из нее отменную! А вот попробуйте мое вареньице - вам понравится!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0.59 г Жиры 2.08 г Углеводы 43.93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 600 г |
| 180 мл | ||||
| 150 г |
| 3 г | ||||
| 800 г |
| 50 г |
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/1a/960x.jpg)
Для приготовления яблочного варенья с красной рябиной и орехами возьмите любые яблоки, красную рябину, сахар, воду и грецкие орехи.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/1b/960x.jpg)
| 600 г |
Всыпьте в тазик для варки варенья сахар.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/1c/960x.jpg)
| 180 мл |
Добавьте стакан воды.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/1d/960x.jpg)
| 150 г |
Ягоды рябины снимите с кисточек, хорошо промойте.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/1e/960x.jpg)
| 3 г |
В сахарный сироп добавьте немного лимонки.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/1f/960x.jpg)
Доведите сироп до кипения.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/20/960x.jpg)
| 800 г |
Яблоки нарежьте дольками.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/21/960x.jpg)
| 50 г |
Грецкие орехи порубите не очень мелко, чобы чувствовались.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/22/960x.jpg)
Сироп вскипятите до полного растворения сахара и лимонной кислоты.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/23/960x.jpg)
Опустите в него яблочные дольки.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/24/960x.jpg)
Добавьте рябину.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/25/960x.jpg)
Варите 10 минут с момента закитпания, всыпьте орехи.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/26/960x.jpg)
Варите еще 5 минут. Варенье варим в один прием до полной готовности.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 14](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/27/960x.jpg)
Готовое яблочное варенье с красной рябиной и орехами разлейте в чистые сухие баночки.
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 15](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/28/960x.jpg)
Яблочное варенье с красной рябиной и орехами готово! Приглашайте на дегустацию!
![Яблочное варенье с красной рябиной и орехами - Шаг 16](https://www.patee.ru/r/x6/17/3b/29/960x.jpg)
Приятного чаепития!