Подписаться

Клубничное варенье в мультиварке — рецепт для мультиварки

Клубничное варенье в мультиварке
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3761
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Клубника
6 ст.
Сахар-песок
3 ст.

Описание рецепта — Клубничное варенье в мультиварке:

Клубнику не зря называют «королевой ягод». Никого она не оставляет равнодушной – ароматная, сладкая, сочная… А зимой душистое варенье из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце. Варенье из клубники, приготовленное таким способом, не густое, очень душистое и ароматное, подойдет к чаю и для приготовления десертов. Это варенье укупоривают герметично прокипяченными крышками в заранее простерилизованные банки. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 л. Температурный режим функции “Пароварка” составляет 90-100*с.

Клубничное варенье в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,47 г
Жиры 0,21 г
Углеводы 34,98 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
137
килокалорий
Шаг 1:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 1

Для приготовления варенья нам понадобятся сахар и клубника.

Шаг 2:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 2
Клубника
6 ст.

Клубнику хорошо промываем и удаляем чашелистики.

Шаг 3:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 3

Откидываем на сито, даем стечь воде.

Шаг 4:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 4
Сахар-песок
3 ст.

Засыпаем ягоды сахаром и оставляем до времени, когда они пустят сок.

Шаг 5:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 5

У меня на это ушло 2 часа.

Шаг 6:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 6

Перекладываем ягоду в чашу мультиварки.

Шаг 7:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 7

Закрываем крышку и готовим на режиме “Пароварка” , тип продукта “овощи”, время приготовления 25 минут.

Шаг 8:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 8

Варенье закипает через 8 минут, с этого момента перемешиваем и продолжаем готовить при открытой крышке. Больше перемешивание ягод не требуется. По окончании варки варенья оставляем его в чаше на 5 минут, оно перестанет кипеть и осядет, при этом пенка останется на стенках чаши.

Шаг 9:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 9

Варенье разливаем в банки.

Шаг 10:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 10

Герметично укупориваем и переворачиваем на крышку для самостерилизации.

Шаг 11:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 11

Наше клубничное варенье готово!

Шаг 12:
Клубничное варенье в мультиварке - Шаг 12

После остывания храним варенье в прохладном месте (можно и при комнатной температуре), подаём на десерт.

Это стоит попробовать
Клубничное варенье в мультиварке Клубничное варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Вишневое варенье в мультиварке Яблочное варенье в мультиварке Яблочное варенье в мультиварке Клубничное варенье Клубничное варенье
Клубничное варенье с мятой и базиликом Клубничное варенье с мятой и базиликом Клубничное варенье Кармин Клубничное варенье Кармин Клубничное варенье без варки Клубничное варенье без варки Клубничное варенье с яблоком Клубничное варенье с яблоком
Взяли рецепт на заметку (239)
RIMMA PODASHEVAВиктория РадченкоОльга ВелитченкоАлексей НестеренкоМарина КМария КосороАнжелика ДмитриеваНету НетуTatyana KudryashovaМарина КраснянскаяЕлена КрыгинаNasi ChorievaАлла ХубаеваTetiana TetianaСветлана ЧередниченкоЕкатерина СологубLyuboff NezemnayaВова ВоваAlla AhmedНина ЛуненковаНаталия АршанскаяDilya GulyamovnaSvetla SvetlaLeyla SamedovaАнна БендерскаяYuliya Zaslavets
Показать всех
Комментарии (2)
Фото очень летнее и красивое Меня, Ленуська, удивило, что готовится долго 25 мин., а цвет великолепный у варенья. Я обычным способом варю 15 мин. в три захода. Наверное в мульте по другому получается.
10.06.2014 19:51
Cпасибо Леночка! 25 минут выставляем, а начинает варенье кипеть через 8-9 минут, как раз 15-17 минут. Плюсы варки варенья в мультиварке - целые ягодки, красивый насыщенный цвет, ну и аромат само собой. не прилипнет и не убежит ничего, если не прокараулить и открыть крышку вовремя, пускай себе потихонечку кипит потом и вариться, один минус только - всего 2 баночки. Но и это можно исправить, оно ведь быстро варится, в один заход - сделать несколько порций и варить одну за другой, по очереди. Но у нас столько не выросло.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
21.10.2017 15:51:13
взяла на заметку рецепт Котлеты по-Донбасски
оценила рецепт Наггетсы
взяла на заметку рецепт Наггетсы
21.10.2017 15:37:41
взяла на заметку рецепт Шоколадное печенье на Хэллоуин
21.10.2017 15:37:29
взяла на заметку рецепт Шоколадный мусс на Хэллоуин