Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом

Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Отбивные, обернутые с двух сторон ломтиками бекона, жаренные на оливковом масле и политые соусом из сока лайма с маслом, чесноком и слециями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13 г
Жиры 36,98 г
Углеводы 1,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
394
килокалорий
и 8 нравится
72 добавили себе
82
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная шейка
4 шт.
Бекон
8 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Оливковое масло
80 мл
Лайм
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.  
Шаг 1:

Разогреть гриль или нагреть сковороду-гриль на средне-сильном огне (около 10 минут).

Шаг 2:
Свиная шейка
4 шт.

Слегка обсушить свиные отбивные бумажными полотенцами.

Шаг 3:
Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом - Шаг 3
Бекон
8 шт.

Обернуть каждую отбивную двумя ломтиками бекона и закрепить зубочисткой.

Шаг 4:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посыпать с обеих сторон солью и перцем.

Шаг 5:
Оливковое масло
по вкусу

Налить на сковороду немного оливкового масла и положить на нее отбивные.

Шаг 6:

Жарить около 10 минут, не переворачивая.

Шаг 7:

Затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 8-10 минут.

Шаг 8:
Оливковое масло
80 мл
Лайм
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый хлопьями
0,5 ч. л.

Соус:
Одновременно смешать оливковое масло с соком лайма, измельченным чесноком и хлопьями красного перца, тщательно перемешать. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

Шаг 9:
Свиные отбивные с беконом под лаймовым соусом - Шаг 9

Когда отбивные будут готовы, полить их соусом и подавать.

Источник: cooklikecarly.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные ребрышки с черносливом в томатном соусе Свиные отбивные Свиные отбивные Свиные отбивные с грибами Свиные отбивные с грибами Свиные отбивные с жареными грибами Свиные отбивные с жареными грибами
Свиные отбивные в соевом соусе Свиные отбивные в соевом соусе Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с вирсокой колбасой и ореховой начинкой Свиные отбивные с вирсокой колбасой и ореховой начинкой Свиные отбивные с помидорами и брынзой Свиные отбивные с помидорами и брынзой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 15:15:26
взяла на заметку рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 15:15:26
оценила рецепт Суфле из брокколи
28.03.2024 14:57:59
взял на заметку рецепт Теплый салат из тыквы и куриной грудки