Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем

Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем
КатегорияМясо КухняГрузинская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,21 г
Жиры 15,8 г
Углеводы 7,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
200
килокалория
34 добавили себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
90 мл
Лук репчатый
50 г
Свинина
220 г
Помидоры (томат)
90 г
Картофель
250 г
Шаг 1:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 1
Чеснок
1 зуб.
Подсолнечное масло
90 мл
Лук репчатый
50 г
Свинина
220 г
Помидоры (томат)
90 г
Картофель
250 г
Свинину промыть, обсушить бумажным полотенцем. Сковороду нагреть, влить растительное масло, выложить мясо, посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать до образования золотистой корочки.
Шаг 2:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 2
Лук промыть, почистить, нарезать на небольшие полукольца, выложить в сковороду к мясу, перемешать.
Шаг 3:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 3
Картофель промыть, почистить, нарезать на кубики средней величины, обжарить во фритюре, посолить. Выложить в сковороду к мясу, перемешать.
Шаг 4:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 4
Чеснок почистить, мелко порубить или пропустить через чеснокодавилку, выложить в сковороду.
Шаг 5:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 5
Добавить специи, мелко порубленную зелень, перемешать.
Шаг 6:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 6
Помидоры промыть, при желании снять кожицу, нарезать на небольшие дольки и выложить в сковороду. Перемешать.
Шаг 7:
Оджахури из свинины с жареным луком и картофелем - Шаг 7
Готовить блюдо еще 7 минут. Оджахури разложить по тарелкам (если нет кеци), украсить зеленью. Можно подавать. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Котлеты из свинины с картофелем Котлеты из свинины с картофелем Рулетики из свинины с грибами Рулетики из свинины с грибами Котлеты из свинины с пшеном Котлеты из свинины с пшеном Гуляш из свинины с помидорами Гуляш из свинины с помидорами
Бефстроганов из свинины с солеными огурцами Бефстроганов из свинины с солеными огурцами Отбивные из свинины с апельсиновым соусом Отбивные из свинины с апельсиновым соусом Котлеты из свинины с баклажанами Котлеты из свинины с баклажанами Отбивные из свинины с помидорами и сыром Отбивные из свинины с помидорами и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 13:04:25
откомментировала рецепт Печенье с М&М
29.03.2024 13:04:19
откомментировала рецепт Печенье с М&М
29.03.2024 13:03:28
оценила рецепт Печенье с М&М
29.03.2024 13:03:27
взяла на заметку рецепт Печенье с М&М
27.03.2015 12:57:33
добавила рецепт Сырники запеченные в сметане