Жаркое по-домашнему из баранины с овощами
| Категория | Мясо | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Воскресенье, 26 августа 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Жаркое по-домашнему из баранины с овощами - сытное, вкусное и ароматное блюдо. Это по-настоящему полноценный обед. Жаркое можно приготовить на любой праздник или на обычный воскресный обед. Чем дольше тушится баранина - тем вкуснее получается результат. Картофель иногда обжаривают перед закладкой в общий казан, или обдают кипятком, доводят до полуготовности в микроволновке или нарезают небольшими кусочками, чтобы он быстрее сварился в кислой среде. из пряностей с бараниной хорошо сочетаются мята, фенхель, орегано.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,37 г Жиры 9,5 г Углеводы 7,45 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 76 нравится230 добавили себе
310
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 50 г | ||||
| 60 г |
| 60 г | ||||
| 30 г |
| 1 г | ||||
| 1 г |
| 0,5 г | ||||
| 8 г |
| 80 г | ||||
| 250 мл |
| 600 г |
Шаг 1:
Для приготовления жаркого возьмите баранину, картофель, морковь, лук, сладкий перец, помидоры, масло для жарки, соль и пряности.
Шаг 2:
Подготовьте овощи.
