Подписаться

Свиная вырезка с луком и фенхелем

Свиная вырезка с луком и фенхелем
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 3602
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свиная вырезка
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Лук репчатый
200 г
Фенхель
1 шт.
Яблочный сок
60 мл
Розмарин сушеный
1 щеп.  

Описание рецепта — Свиная вырезка с луком и фенхелем:

Свиная вырезка, обжаренная на сковороде и доведенная до готовности в соусе из яблочного сока с карамелизованным луком, фенхелем и розмарином.

Свиная вырезка с луком и фенхелем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,25 г
Жиры 8,29 г
Углеводы 3,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
144
килокалории
Шаг 1:
Свиная вырезка
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Нарезать свиную вырезку кружочками и посыпать солью и перцем.

Шаг 2:
Лук репчатый
200 г

Тонко нарезать лук.

Шаг 3:
Фенхель
1 шт.

Мелко нарезать фенхель.

Шаг 4:

Нагреть большую сковороду на средне-сильном огне и положить на нее мясо. Обжаривать около 4 минут с каждой стороны, пока мясо не изменит цвет.

Шаг 5:
Свиная вырезка с луком и фенхелем - Шаг 5

Выложить на тарелку и накрыть фольгой.

Шаг 6:
Яблочный сок
60 мл
Розмарин сушеный
1 щеп.

Положить на ту же сковороду лук и фенхель, добавить яблочный сок и розмарин.

Шаг 7:
Свиная вырезка с луком и фенхелем - Шаг 7

Тушить около 5 минут, пока лук и фенхель не размягчатся.

Шаг 8:

Вернуть мясо на сковороду и накрыть крышкой.

Шаг 9:

Готовить около 7 минут, до готовности мяса.

Шаг 10:
Свиная вырезка с луком и фенхелем - Шаг 10

Выложить мясо на блюдо, положить сверху лук с фенхелем и подавать.

Это стоит попробовать
Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и грибами Свиные отбивные с луком и грибами Свиная вырезка с морковью и картофельным пюре Свиная вырезка с морковью и картофельным пюре
Свиная вырезка с чесноком и розмарином Свиная вырезка с чесноком и розмарином Запеченная  свиная вырезка с морковью и картофелем Запеченная свиная вырезка с морковью и картофелем Свиная вырезка с чесночным соусом Свиная вырезка с чесночным соусом Свиные рулетики с шампиньонами и салом Свиные рулетики с шампиньонами и салом
нравится
48 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курица с рисом в духовке 🍗
взял на заметку рецепт Котлеты из цветной капусты
02.10.2022 10:01:31
взяла на заметку рецепт Пирог с инжиром и кедровыми орешками
оценил рецепт Творожные оладьи