Подписаться

Домашняя буженина

Домашняя буженина
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
6 часов
6 порций
Просмотров: 1120
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Вода
1 л
Чеснок
0 зуб.
Свинина
0 г
Соль
0 ч. л.  

Описание рецепта — Домашняя буженина:

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Домашняя буженина: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
0
килокалорий
Шаг 1:
Домашняя буженина - Шаг 1
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Вода
1 л
Чеснок
0 зуб.
Свинина
0 г
Соль
0 ч. л.
В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
Шаг 2:
Домашняя буженина - Шаг 2
Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Это стоит попробовать
Домашняя буженина Домашняя буженина Буженина Домашняя Буженина Домашняя Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя буженина
Домашняя буженина Домашняя буженина Домашняя Буженина Домашняя Буженина Домашняя буженина в мультиварке Домашняя буженина в мультиварке Буженина по-домашнему Буженина по-домашнему
нравится
37 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2020 22:47:21
взял на заметку рецепт Сэндвич с жаренным яйцом
04.12.2020 22:27:58
взял на заметку рецепт Салат с курицей и ананасом
04.12.2020 22:27:48
взял на заметку рецепт Салат в тарталетках "Новогодняя рыбка"
04.12.2020 22:27:28
взял на заметку рецепт Салат "Новогодний блюз"