Печеночные оладьи
| Категория | Оладьи | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Пятница, 10 сентября 2010
| Подписаться |
Описание рецепта
Печеночные оладьидают больше всего железа организму. Принцип их приготовление такой же, как у любых других — сделать тесто, быстро пожарить с обеих сторон на сковороде и кушать. Мне больше всего нравится в сочетании со сметаной.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 12,92 г Жиры 17,07 г Углеводы 11,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 19 нравится233 добавили себе
256
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 10 г | ||||
| 400 г |
| 2 шт. | ||||
| 100 мл |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 10 г | ||
| 400 г | ||
| 2 шт. |
Куриную печень нужно промыть и удалить пленки, после чего измельчить в блендере или мясорубке.
Добавить яйца, муку и соль. Все хорошо перемешать до однородности.
Шаг 2:
| 100 мл |
На разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать оладьи.
Шаг 3:
Жарить с обеих сторон на среднем огне.
Шаг 4:
Подавать оладьи лучше в горячем виде.
