Подписаться

Митлоф с яйцом

Митлоф с яйцом
Нравится
103
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 12078
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
400 г
Лук репчатый
100 г
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный горошком
5 шт.
Кориандр (семена)
2 щеп.
Мускатный орех
2 щеп.

Описание рецепта — Митлоф с яйцом:

Митлоф (meat loaf) дословно переводится как “мясной батон”, поэтому можно сказать, что митлоф- это ни что иное как мясной хлеб, ну или рулет из мясного фарша. Митлоф, приготовленный по этому рецепту, смотрится в разрезе весьма эффектно, празднично- именно благодаря начинке из целых вареных яиц разрез мясного хлеба становится нарядным и не скучным! Небольшой секрет- чтобы митлоф во время нарезания не распадался, фарш следует готовить в кухонном комбайне или в другом измельчителе- так фарш будет вязким, и вы сможете нарезать готовый мясной хлебец тонкими ломтиками, они будут успешно держать форму, даже если митлоф ещё горячий! Митлоф займёт достойное место на праздничном новогоднем или рождественском столе, даже и не сомневайтесь!

Митлоф с яйцом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 14,9 г
Жиры 9,91 г
Углеводы 1,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
160
килокалорий
Шаг 1:
Митлоф с яйцом - Шаг 1

Для приготовления праздничного мясного хлеба (митлофа) нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина (мякоть), куриные яйца, чеснок, репчатый лук, кориандр, мускатный орех, чёрный перец горошком, соль.

Шаг 2:
Митлоф с яйцом - Шаг 2
Свинина
400 г

Мякоть свинины нарезаем кубиками и перекладываем в чашу кухонного комбайна.

Шаг 3:
Митлоф с яйцом - Шаг 3
Лук репчатый
100 г

Добавляем к мясу нарезанный крупными кубиками репчатый лук.

421 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Marina NemnenkoЕлена ОсиповаОксана СорокаЕвгения ОкутинаMargo OvechkinaKatya RadevaАлена ФедороваТатьяна ПрокохинаВиктория АнищенкоМария СмысловаЛюда ПолозюковаКатя СОлена КічаEvgeny BelyakovАлина РуденкоСветлана ЧекалинаАнюта КозубенкоNazar GarchenkoМария ИващенкоВИКА ЛукомскаяЭлина КаминскаяАлександра СусловаКсения КрохалеваКсюша ИзгаршеваAngelika SmirnoffNatalie Alikova
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.