Куриные оладьи

Категория	Оладьи	Кухня	Русская кухня
Время	30 мин	Способ	Классический
Порции	4

Юлия Васильева

Четверг, 17 ноября 2016

Описание рецепта

Отличные куриные оладушки, не стыдно и на праздничный стол подать в виде закуски, а так же прекрасно подходят для завтрака в виде начинки для бутерброда. Рецепт из серии "быстро и вкусно".

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17.61 г

Жиры 15.33 г

Углеводы 1.62 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

218

килокалорий

и 8 нравится

71 добавил себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2 шт.

по вкусу

2 гол.

по вкусу

по вкусу

1 шт.

1 ст. л.

1 ст. л.

3 ст. л.

Шаг 1:

2 шт.

по вкусу

2 гол.

по вкусу

по вкусу

1 шт.

Для начала подготовим необходимые ингредиенты. Куриное филе промываем под проточной водой, подсушиваем бумажным полотенцем и режем мелкими кубиками.
Лук почистить, помыть и очень мелко нарезать. Лука не жалейте, тогда оладьи получаются очень сочными. Смешиваем в глубокой миске курицу с луком, добавляем любимые специи, солим и выбиваем сырое яйцо. Тщательно перемешиваем.

Шаг 2:

Мука пшеничная

1 ст. л.

Майонез

1 ст. л.

Добавляем по 1 ст. ложке майонеза (можно использовать сметану) и муки. Все хорошо перемешать. Консистенция должна быть как у густой сметаны.

Шаг 3:

Подсолнечное масло

3 ст. л.

Разогреваем сковороду. Наливаем 3 ст. ложки растительного масла. Выкладываем оладьи ложкой и жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Шаг 4: