Кабачковые оладьи с фетой

Кабачковые оладьи с фетой
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Сегодня готовим оладьи из кабачков с сыром фета. Нежные, полезные и вкусные. Такая выпечка внесет разнообразие в ваше летнее меню. Оладьи достаточно сытные и станут отличным завтраком или полдником.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,79 г
Жиры 6,21 г
Углеводы 10,55 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
116
килокалорий
и 22 нравится
139 добавили себе
165
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир
200 мл
Мука пшеничная
100 г
Фета
120 г
Подсолнечное масло
30 мл
Шаг 1:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления оладий из кабачка с сыром фета. Потребуется: кабачок, сыр фета, яйцо куриное, кефир, мука, подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 2
Кабачок
500 г

Кабачки помойте и натрите на терке. Выложите в миску. Молодые кабачки можно не чистить.

Шаг 3:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте куриное яйцо в миску с кабачками.

Шаг 4:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 4
Кефир
200 мл

Налейте кефир.

Шаг 5:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 5

Перемешайте тертые кабачки с яйцом и кефиром.

Шаг 6:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 6
Мука пшеничная
100 г

Добавьте муку.

Шаг 7:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 7

Еще раз хорошо перемешайте тесто для оладий.

Шаг 8:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 8
Фета
120 г

Сыр фета натрите на терке и выложите в тесто.

Шаг 9:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 9

Перемешайте все ингредиенты теста на оладьи.

Шаг 10:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 10
Подсолнечное масло
30 мл

На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выложите тесто. Много масла не потребуется.

Шаг 11:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 11

Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Шаг 12:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 12

Кабачковые оладьи с сыром фета готовы.

Шаг 13:
Кабачковые оладьи с фетой - Шаг 13

Вкусные и полезные оладьи подавайте к столу со сметаной. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи с сыром в духовке Кабачковые оладьи с сыром в духовке
Кабачковые оладьи с болгарским перцем Кабачковые оладьи с болгарским перцем Кабачковые оладьи с гречневой кашей Кабачковые оладьи с гречневой кашей Кабачковые оладьи с фаршем Кабачковые оладьи с фаршем Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами Кабачковые оладьи с ветчиной и грибами
Комментарии (2)
20.08.2023 07:28
чем можно заменить пшеничную мука
21.08.2023 07:07
@sergmm Попробуйте рисовую или овсяную. Но мой рецепт с пшеничной. Поищите рецепты без пшеничной муки на сайтах полезного питания.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 15:40:13
взял на заметку рецепт Классический бисквит для торта
22.04.2024 15:29:28
взял на заметку рецепт Творожное печенье
22.04.2024 15:26:20
взял на заметку рецепт Сырники с голубикой и овсяной мукой