Оладьи на кефире пышные

Оладьи на кефире пышные
КатегорияОладьи КухняРусская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

#масленница

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г
Жиры 19,03 г
Углеводы 32,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
326
килокалорий
и 2 нравится
11 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
250 мл
Вода
40 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
150 г
Шаг 1:
Кефир
250 мл
Вода
40 мл
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
300 г
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
150 г
Количество муки варьируется: 300-350 гр.
Шаг 2:
Смешать кефир с водой, слегка подогреть.
Шаг 3:
В ёмкости для теста смешать соль, сахар, яйцо, залить подогретым кефиром. Миксером взбить до появления пены.
Шаг 4:
Добавить муку, разделив на 2-3 порции. При желании половину порции муки возможно заменить на манную крупу.
Шаг 5:
Тщательно вымесить тесто, до густой массы, которая не стекает с ложки, а сходит с неё тягучей, густой массой.
Шаг 6:
После того, как масса готова, добавить соду и тщательно размешать.
Шаг 7:
Разогреть сковороду с маслом. Оладьи выпекать на среднем огне до золотистого цвета.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пышные оладьи на кефире без яиц Пышные оладьи на кефире без яиц Брусничные оладьи на сковороде Брусничные оладьи на сковороде Пышные оладьи на кефире Пышные оладьи на кефире Оладьи на кефире Оладьи на кефире
Оладьи на кефире! Оладьи на кефире! Пышные оладьи на кефире без яиц Пышные оладьи на кефире без яиц Оладьи на кефире Оладьи на кефире Оладьи на кефире Оладьи на кефире
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 14:47:21
взял на заметку рецепт Куриное филе с ананасами.
25.04.2024 14:44:04
взяла на заметку рецепт Сырные шарики Рафаэлло
25.04.2024 14:43:26
взяла на заметку рецепт Кесадилья с яйцом и авокадо
25.04.2024 14:43:16
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачков с помидорами
25.04.2024 14:42:45
взяла на заметку рецепт Энчилада с кукурузой