Подписаться

Блинчики нежные

Блинчики нежные
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
3 порции
Просмотров: 294
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Блинчики нежные:

Нежные блины на молоке приготовлены с использованием взбитых белков. Такие блины получаются мягкими и пышными.

Блинчики нежные: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,1 г
Жиры 3,77 г
Углеводы 22,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Блинчики нежные - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
1 ст.
Молоко коровье
1,5 ст.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Сливочное масло
по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Блинчики нежные - Шаг 2
Отделить желтки и смешать их с сахаром и солью.
Шаг 3:
Блинчики нежные - Шаг 3
Добавить к деткам 0,5 стакана молока. Взбить вилкой.
Шаг 4:
Блинчики нежные - Шаг 4
Постепенно добавлять муку, тщательно перемешиваем. Получится довольно густое тесто.
Шаг 5:
Блинчики нежные - Шаг 5
Теперь постепенно добавляем молоко, тщательно перемешиваем его с тестом.
Шаг 6:
Блинчики нежные - Шаг 6
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 7:
Блинчики нежные - Шаг 7
Белки взбить до мягких пиков (взбивать несколько минут).
Шаг 8:
Блинчики нежные - Шаг 8
Аккуратно ввести белки в тесто, размешивая круговыми движениями снизу вверх.
Шаг 9:
Блинчики нежные - Шаг 9
Сковороду разогреть и смазать растительным маслом. Налить на сковороду порцию теста (примерно пол половинка). Жарить блинчики на среднем огне примерно по 1,5 минуты с обеих сторон. Контролируйте время жарки, проверяя румяность блинчика.
Шаг 10:
Блинчики нежные - Шаг 10
Каждый блин смазывать сливочным маслом. Вкусные и нежные блинчики готовы.
Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Постные блины без молока и яиц Постные блины без молока и яиц Нежные блинчики  с курицей (Энчилада с курицей) Нежные блинчики с курицей (Энчилада с курицей) Нежные блинчики с нутеллой и грецкими орехами Нежные блинчики с нутеллой и грецкими орехами Тоненькие и очень нежные блинчики Тоненькие и очень нежные блинчики
Нежные блинчики на кефире Нежные блинчики на кефире Творожные блинчики Творожные блинчики Черничные блинчики  с ванильным соусом Черничные блинчики с ванильным соусом Тонкие блинчики на ряженке Тонкие блинчики на ряженке
Взяли рецепт на заметку (45)
Абросимова ИринаВадим ИщериковАнна МаксимкинаАлександра КузнецоваMaya LЮлия ПронинаТатьяна ШершаковаNatalia SyulinaОльга ВелитченкоElena OsipovaСветлана ЧередниченкоНаталья ГолоядВера МорозоваНаталия ЕвтееваСветлана КравшейOlya KiselyovaOlga GrachevaSveta OnychshykЮлия ЗавдовьеваTetiana TetianaНаталья МуратоваVladislava BystrykhMasha SaffoЛюдмила ПархоменкоЕвгения МакаричеваLilia Gutsal
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2017 19:27:11
взял на заметку рецепт Свинина в сметанно-горчичном соусе
17.11.2017 19:20:34
взяла на заметку рецепт Жаркое в горшочке
взяла на заметку рецепт Оладьи на кефире
17.11.2017 19:18:37
взяла на заметку рецепт Жаркое из свинины с картофелем в духовке
взяла на заметку рецепт Вкусные пышные оладьи