Блинчики с заварным кремом

Блинчики с заварным кремом
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Тоненькие блинчики с нежным заварным кремом

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,42 г
Жиры 16,82 г
Углеводы 31,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
297
килокалорий
и 12 нравится
147 добавили себе
163
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
420 мл
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
2 ст.
Подсолнечное масло
40 мл  
Шаг 1:
Молоко коровье
220 мл
Сливочное масло
200 г
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Приготовим заварной крем. В кострюльке подогреем молоко 150 мл с сахаром, в другой миске смешаем оставшиеся молоко и муку, чтобы не было комочков. Добавим мучную смесь в горячее молоко с сахаром. Варить 2-3 минуты. Остудить до комнатной температуры.
Шаг 2:
Взбить масло и небольшими порциями ввести мучную смесь, продолжать взбивать 3-4 минуты. Крем готов.
Шаг 3:
Молоко коровье
200 мл
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
2 ст.
Подсолнечное масло
40 мл
Готовим тесто для блинчиков. В миске смешать все ингредиенты. Выпекать блинчики на хорошо разогретой и сухой сковороде. Получается 12 блинчиков.
Шаг 4:
Смазать каждый блинчик кремом и скрутить в трубочку. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Блинчики с курицей и тыквой Блинчики с курицей и тыквой Фаршированные блинчики с мясом Фаршированные блинчики с мясом Печеночные блинчики с начинкой из моркови Печеночные блинчики с начинкой из моркови Блинчики с вареной говядиной и рисом Блинчики с вареной говядиной и рисом
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом Блинный торт с икрой Блинный торт с икрой Блины с бананами и заварным кремом Блины с бананами и заварным кремом
Комментарии (2)
Очень вкусно!!! Сначала было жалко столько яиц для блинов. Но оно того стоит :-)
20.03.2016 16:12
спасибо.)))))))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.04.2024 10:04:52
взяла на заметку рецепт Шарлотка с яблоками
25.04.2024 09:53:14
взяла на заметку рецепт Гуакамоле
25.04.2024 09:19:28
взяла на заметку рецепт Пирог заливной с капустой