Вкусные панкейки (ЗОЖ)

Категория | Блины | Кухня | Американская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 | ||
![]() Воскресенье, 23 декабря 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Панкейки - это прекрасный завтрак, который требует минимум времени и продуктов, но очень сытный, вкусный и полезный! Также, этот рецепт подходит для тех, кто за ЗОЖ.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 7,07 г Жиры 3,59 г Углеводы 28,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 300 мл |
| 200 г | ||||
| 2 шт. |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 1 ст. л. |
Шаг 1:

| 300 мл | ||
| 200 г | ||
| 2 шт. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 1 ст. л. |
Для начала, нужно отдельть желтки от белков.
Шаг 2:

Приготовление:
Збиваем молоко с желтками. Добавляем муку, Разрехлитель, стевию и вымешиваем до однородной массы.
Збиваем молоко с желтками. Добавляем муку, Разрехлитель, стевию и вымешиваем до однородной массы.
Шаг 3:

Я применяю безглютеновую муку и в место сахара стивию.
Шаг 4:

Взбиваем до однородной массы.
Шаг 5:

Отдельно взбиваем белки до образования пены и вводим в тесто.
Шаг 6:

Жарим на среднем огне, сковородку можно смазать сливочным маслом.
Шаг 7:

Сироп готовится следующим образом: помещаем ягоды в сотейник и вливаем 50 мл воды, когда закипит, делаем маленький огонь и добавляем стевию,доводим до вкуса.
Шаг 8:

Сироп можно заменить на джем, варенье, сметану или мед.
Шаг 9:

После того, как панкейки готовы, дать им остыть и можно вылаживать пирамидку и добавлять сироп (джем, варенье, сметану, мед). Подавать с чаем, соком, к кофе. Приятного аппетита!