Ленивые вареники с маком и ягодным соусом

Ленивые вареники с маком и ягодным соусом
КатегорияПельмени и вареники КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Нежные вареники без сахара, которые прекрасно дополняет ягодный ароматный соус. Вместо клубники можно использовать ягоды смородины. Мак нужно измельчить (помолоть).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,88 г
Жиры 6,08 г
Углеводы 15,14 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
136
килокалорий
и 17 нравится
107 добавили себе
128
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Клубника
400 г
Сметана
300 г
Сахарная пудра
100 г
Творог
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Мак (семена мака)
3 ст. л.
Шаг 1:
Клубника
400 г
Сметана
300 г
Сахарная пудра
100 г

Ягоды вымыть, обсушить (если используете замороженные, то разморозить), затем измельчить в блендере до консистенции пюре со сметаной и сахарной пудрой.

Шаг 2:
Творог
300 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Мак (семена мака)
3 ст. л.

Для ленивых вареников творог растереть с яйцом. Добавить щепотку соли, мак, муку и замесить тесто.

Шаг 3:

На посыпанной мукой рабочей поверхности скатать из теста «колбаску» и разрезать её на одинаковые кусочки.

Шаг 4:

В кастрюле вскипятить достаточное количество подсоленной воды. Подготовленные вареники погрузить в кипящую воду и варить, пока они не всплывут на поверхность (4 – 5 мин).

Шаг 5:

Готовые ленивые вареники шумовкой выложить из кастрюли и подать на стол горячими, полив ягодным соусом. (Перед подачей на стол соус по желанию нагреть, но ни в коем случае не кипятить!)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Ленивые вареники из творога без яиц Ленивые вареники из творога без яиц Ленивые вареники Ленивые вареники Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с творогом и манкой Ленивые вареники с творогом и манкой
Вареники с творогом и малиной Вареники с творогом и малиной Домашние вареники с картошкой и грибами Домашние вареники с картошкой и грибами Вареники с мясом и грибами Вареники с мясом и грибами Вареники с картофелем и курицей Вареники с картофелем и курицей
Комментарии (1)
29.08.2019 09:16
где консервация рецепты
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.03.2024 16:48:09
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы за 5 минут
взяла на заметку рецепт Запеканка с кабачками
взяла на заметку рецепт Блины с грибным припеком и сыром
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с мясом
03.03.2024 15:44:52
взяла на заметку рецепт Малиновый зефир