Идеальные блинчики

Категория	Блины	Кухня	Русская кухня
Время	30 мин	Способ	Классический
Порций	6

_bogema_98_ Aleksandrovna

Пятница, 18 марта 2022

Описание рецепта

Безумно вкусные

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.05 г

Жиры 8.07 г

Углеводы 22.28 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

187

килокалорий

и 1 нравится

19 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

1 щеп.

3 ст. л.

1 щеп.

3 ст. л.

2 ст.

3 шт.

1.5 ст.

Шаг 1:

1 щеп.

3 ст. л.

1 щеп.

3 ст. л.

2 ст.

3 шт.

1.5 ст.

Ингредиенты

Шаг 2:

1. Яйцо взбить венчиком. Добавить просеянную муку. Перемешать. Влить по немного молоко. Взбиваем чтобы не было комочков. Добавляем соль, ванильку по желанию. Далее вливаем кипяток и быстро быстро мешаем венчиком. Всыпаем сахар. Перемешиваем. Последним этапом вливаем подсолнечное масло.
Лучше дать постоять тесту минут 15.
Секретным ингредиентом здесь можно назвать кипяток, благодаря ему блины получаются такими нежными и воздушными.
2. Берём сковороду с антипригарным покрытием, смазываем ее немного маслом (именно смазываем а не вливаем ее, чтобы блины были не жирными), нагреваем. Выпекаем тонкие блинчики на среднем огне (но все зависит от плиты). За весь процесс приготовления я смазываю сковороду не часто, и они получаются «бархатными» с минимальным количеством масла.
Приятного аппетита🌸